Vice Direttore di Ristorante — Crescita & Team

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Grugliasco; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Formazione continua

Welfare e convenzioni

Supporto psicologico

Opportunità di crescita interna

Job summary

Old Wild West Grugliasco cerca un Vice Direttore/trice di Ristorante da affiancare alla direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando efficienza del servizio e cura del punto vendita.

Ti occuperai di supportare il Direttore nella gestione del personale, organizzare i turni, collaborare alle attività operative e supervisionare sala e cucina, garantendo gli standard aziendali.

Qualifications

• Esperienza comprovata nel ruolo, preferibilmente in ristorazione commerciale.
• Spirito di squadra e capacità di lavorare in team.
• Buone capacità gestionali e organizzative.
• Orientamento al servizio e attenzione alla soddisfazione del cliente.
• Interesse nello sviluppo professionale delle persone nel team.
• Gestione delle priorità in contesti dinamici.

Responsibilities

• Supportare il Direttore nella gestione del personale e turni.
• Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative.
• Supervisionare sala e cucina, garantendo gli standard aziendali.
• Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa.
• Garantire attenzione e cura dell'esperienza cliente.
• Affiancare il Direttore nelle aperture e chiusure del punto vendita.
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.

Skills

Esperienza nel ruolo

Spirito di squadra

Capacità gestionali

Orientamento al servizio

Sviluppo delle risorse

Gestione delle priorità

Job description

Old Wild West Grugliasco cerca un Vice Direttore/trice di Ristorante da affiancare alla direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando efficienza del servizio e cura del punto vendita.

Ti occuperai di supportare il Direttore nella gestione del personale, organizzare i turni, collaborare alle attività operative e supervisionare sala e cucina, garantendo gli standard aziendali.