Tecnico/A Panetteria - Full Time

Iper La Grande I; Monza; In loco; EUR 23.000 - 27.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca candidati per ruolo nel reparto panetteria: produzione e cottura di pane, focacce e prodotti da forno, con gestione delle attrezzature e controllo qualità.

Il profilo ideale combina autonomia e lavoro di squadra, attenzione al cliente e precisione nelle operazioni quotidiane, conformità HACCP e igiene.

Offerta di lavoro in ambiente dinamico, con possibilità di crescita professionale e contatto diretto con i clienti.

Competenze

• Buona manualità e precisione nelle operazioni di pane e prodotti da forno.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.
• Propensione al contatto con il pubblico e vendita assistita.
• Resistenza fisica per movimenti di carico e gestione banco.
• Conoscenza delle norme HACCP e igiene alimentare.
• Organizzazione delle attività in laboratorio e banco.

Mansioni

• Produzione e cottura di pane, focacce, pizze e prodotti da forno.
• Gestione attrezzature da laboratorio e forno.
• Monitoraggio delle fasi di cottura.
• Taglio e porzionatura dei prodotti.
• Confezionamento in vassoi o buste.
• Esposizione commerciale in banco.
• Assistenza ai clienti e vendita.
• Igiene e ordine del laboratorio.
• Ricarico di materiali e prodotti.
• Competenze sui tipi di pane e ingredienti.
• Autonomia e lavoro in team.
• Propensione al contatto pubblico.
• Manualità e precisione.
• Resistenza fisica per carichi.
• Comunicazione efficace.
• Rapidità esecutiva.
• Orientamento al cliente e problem solving.

Conoscenze

Autonomia

Lavoro in team

Propensione al contatto pubblico

Manualità

Precisione

Comunicazione efficace

Rapidità esecutiva

Orientamento al cliente

Descrizione del lavoro

Tutti i potenziali candidati sono incoraggiati a leggere l'intera descrizione del lavoro prima di candidarsi.

Descrizione mansioni

• Produzione e cottura di pane, focacce, pizze e prodotti da forno.
  
• Gestione attrezzature da laboratorio e forno.
  
• Monitoraggio fasi di cottura.
  
• Taglio e porzionatura dei prodotti.
  
• Confezionamento in vassoi o buste.
  
• Esposizione commerciale in banco.
  
• Assistenza clienti e vendita.
  
• Igiene e ordine del laboratorio.
  
• Ricarico materiali e prodotti.
  
• Applicazione norme HACCP e sicurezza.
  
• Competenze sui tipi di pane e ingredienti.
  
• Autonomia e lavoro in team.
  
• Propensione al contatto pubblico.
  
• Manualità e precisione.
  
• Resistenza fisica per carichi.
  
• Comunicazione efficace.
  
• Rapidità esecutiva.
  
• Orientamento al cliente e problem solving.
  

Disponibilità a turni flessibili, weekend e festivi.

Contratto: Commercio – H011

Retribuzione: 23.400€ - 26.500€

Altre informazioni

Se cerchi un'opportunità dove precisione, dedizione e passione per i lievitati si incontrano con il contatto quotidiano con i clienti, questo ruolo fa per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper! xysqume

La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).