Operatore Panetteria - Full time

Iper; Tortona; In loco; EUR 23.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i seleziona una risorsa per la produzione panetteria: lavorazione impasti, lievitazione e cottura di pane, focacce e prodotti da forno, con controllo doratura e presentazione in banco vendita.

Si richiede autonomia, resistenza fisica, attenzione ai dettagli e predisposizione al contatto con i clienti; disponibilità a turni, weekend e festivi.

Competenze

• Competenza nelle tipologie di pane e ingredienti base.
• Autonomia lavorativa e integrazione nel team.
• Attitudine vendita e contatto pubblico.
• Manualità fine e attenzione ai dettagli.

Mansioni

• Lavorazione impasti, lievitazione e cottura di pane e prodotti da forno.
• Utilizzo attrezzature tecniche e manuali per la produzione.
• Controllo cottura per doratura e struttura.
• Porzionatura e taglio dei manufatti.
• Confezionamento e esposizione in banco vendita.
• Assistenza clienti e consulenza sui prodotti.
• Pulizia e ordine del reparto produzione.
• Rifornimento scorte materie prime e prodotti finiti.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.

Conoscenze

Competenza pane base

Autonomia

Vendita e contatto pubblico

Manualità fine

Resistenza fisica

Comunicazione efficace

Rapidità operativa

Orientamento al cliente

Problem solving

Descrizione del lavoro

Mansioni

• Lavorazione impasti, lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.

• Utilizzo attrezzature tecniche e manuali per la produzione.

• Controllo cottura per ottimizzare doratura e struttura.

• Porzionatura e taglio preciso dei manufatti.

• Confezionamento in sacchetti o vassoi.

• Esposizione e valorizzazione in banco vendita.

• Assistenza clienti e consulenza sui prodotti.

• Pulizia e ordine del reparto produzione.

• Rifornimento scorte materie prime e prodotti finiti.

• Rispetto rigoroso norme igieniche e di sicurezza.

Requisiti

• Competenza tipologie pane e ingredienti base.

• Autonomia lavorativa e integrazione team.

• Attitudine vendita e contatto pubblico.

• Manualità fine e attenzione dettagli.

• Resistenza fisica per carichi pesanti.

• Esperienza pregressa settore panifici è un valore aggiunto.

• Comunicazione efficace e doti relazionali.

• Rapidità e precisione operative.

• Orientamento cliente e problem solving.

• Disponibilità turnistica completa, inclusi weekend e festivi.

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni:

Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.