Team Leader F&B: Supervisione Reparto & Staff (Full Time)

Iper La Grande I; Montà; In loco; EUR 30.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La Grande i ricerca Team Leader Settore F&B per reparto presso Castellazzo Bormida (Piemonte). Ruolo full time con responsabilità di supervisione di circa 10 dipendenti e gestione operativa del reparto per garantire qualità e servizio al cliente.

Il/la candidato/a ideale dimostra leadership, capacità di coordinamento e attenzione al dettaglio, con disponibilità a turni, weekend e festività. Entra in un contesto dinamico del gruppo e può aspirare a percorsi di crescita.

Competenze

• Autonomia operativa e spirito di collaborazione.
• Venatura relazionale spiccata.
• Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.
• Strategie comunicative efficaci e attitudine all'ascolto.
• Rapidità esecutiva mantenendo elevati standard qualitativi.
• Problem solving orientato al cliente.
• Disponibilità al lavoro su turni rotanti, weekend e giorni festivi.
• Precedente storico in posizioni di supervisione nel settore della Grande o Media Distribuzione.

Mansioni

• Preparazione di piatti freddi e caldi secondo le ricette del food court.
• Cottura di pietanze come panini, pizze, primi e secondi.
• Gestione del banco garantendo ordine e pulizia.
• Confezionamento dei prodotti da asporto.
• Servizio al cliente con cortesia e professionalità.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.
• Responsabilità diretta sulla movimentazione e gestione merceologica del reparto assegnato
• Coordinatione delle attività lavorative specifiche del reparto
• Erogazione e monitoraggio degli ordini di rifornimento
• Leadership e coordinamento dello staff (circa 10 membri), con deleghe operative e supervisione
• Stesura e gestione dei turni del personale

Conoscenze

Autonomia operativa

Spirito di collaborazione

Relazione interpersonale

Destrezza manuale

Attenzione al dettaglio

Comunicazione efficace

Ascolto attivo

Problem solving

Flessibilità turni

Leadership

Descrizione del lavoro

Iper La Grande i ricerca Team Leader Settore F&B per reparto presso Castellazzo Bormida (Piemonte). Ruolo full time con responsabilità di supervisione di circa 10 dipendenti e gestione operativa del reparto per garantire qualità e servizio al cliente.

Il/la candidato/a ideale dimostra leadership, capacità di coordinamento e attenzione al dettaglio, con disponibilità a turni, weekend e festività. Entra in un contesto dinamico del gruppo e può aspirare a percorsi di crescita.