Team Leader Cucina - Ristorazione Collettiva

Camst Group; Vicenza; On-site; EUR 25,000 - 33,000; Full time

Job summary

Camst Group, nello stabilimento di Padova, cerca un Team Leader di Cucina per Ristorazione di Comunità. Coordinerai la preparazione delle pietanze e supervisionerai lo staff per garantire qualità e aderenza al piano alimentare quotidiano.

Si richiede diploma alberghiero, almeno 24 mesi di esperienza, abilitazione alimentaristi valida e patentino gestione celiachia. Orario full-time e CCNL Turismo-Ristorazione Collettiva. Retribuzione tra 24.600 € e 33.000 € lordi all'anno.

Qualifications

• Diploma alberghiero indirizzo cucina richiesto.
• Almeno 24 mesi di esperienza nel ruolo.
• Abilitazione alimentaristi in corso di validità e patentino sulla gestione della celiachia.

Responsibilities

• Preparazione e coordinamento delle pietanze secondo il piano alimentare quotidiano.
• Seguire procedure interne di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro.

Skills

Lavoro di squadra

Problem solving

Focus sull'utenza

Education

Diploma alberghiero cucina

Job description

Il nostro stabilimento di cucina centralizzata di Padova ricerca

TEAM LEADER DI CUCINA PER RISTORAZIONE DI COMUNITÀ

In linea con gli ordini del Responsabile di struttura, la figura avrà la titolarità della preparazione e del coordinamento delle pietanze che costituiscono il piano alimentare quotidiano.

Un aspetto strategico della nostra realtà è la rigorosa osservanza delle procedure interne in tema di igiene alimentare e prevenzione sui luoghi di lavoro.

Le qualifiche necessarie sono le seguenti:

• Diploma alberghiero indirizzo cucina;
• Almeno ventiquattro mesi di esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti collettivi;
• Abilitazione alimentaristi in corso di validità;
• Patentino sulla gestione della celiachia.

Si ricercano inoltre: attitudine al lavoro collaborativo, problem solving efficace e focus sull'utenza.

È necessaria la disponibilità a un orario full time.

Il contratto applicabile è il CCNL Turismo-Ristorazione Collettiva, comprensivo di eventuali integrazioni territoriali o aziendali.

Il compenso lordo annuale oscillerà tra 24.600,00 € e 33.000,00 €, definito in base al livello, al ruolo e alle tabelle contrattuali vigenti.

La definizione della retribuzione avverrà attraverso parametri oggettivi e neutri, valutando competenze, esperienza, responsabilità e requisiti del posto.

In ottemperanza alla normativa sulla trasparenza retributiva, in sede di selezione non sarà richiesto alcun dato sulle retribuzioni pregresse o attuali. xlwpduy

L'annuncio è diretto a candid* di ogni identità e orientamento di genere, età, provenienza e credo, come sancito dalle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di qualsiasi nazionalità e fascia d'età, ai sensi dei d.lgs. 215/03 e 216/03.

Il testo è stato redatto con attenzione alle differenze individuali e alla promozione di un contesto inclusivo.