Cuoco/Cuoca ristorazione collettiva

Camst Group; Fiesso Umbertiano; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Job summary

Camst Group cerca una risorsa da inserire nel centro produzione pasti di Fiesso Umbertiano (RO). Collaborerai in un team di cuochi e aiuto cuochi, rispondendo al Direttore di locali, e sarai responsabile di ordini, inventario merce, controllo qualità e preparazione del menù del giorno.

È richiesto diploma di istituto alberghiero, esperienza nel ruolo, possesso di mezzo proprio e disponibilità a mobilità territoriale.

Qualifications

• Diploma alberghiero nel settore cucina richiesto.
• Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in ristorazione collettiva.
• Possesso di mezzo proprio per spostamenti.
• Disponibilità a mobilità sul territorio.

Responsibilities

• Gestione ordini e inventario merce.
• Controllo qualità degli alimenti.
• Preparazione del menù del giorno.
• Rispetto delle procedure igieniche e di sicurezza sul lavoro.

Skills

Lavoro di gruppo

Problem solving

Autocontrollo

Velocità di esecuzione

Attenzione igiene

Education

Diploma Alberghiero

Job description

Per il nostro centro di produzione pasti di Fiesso Umbertiano (RO) stiamo cercando

La risorsa, che farà parte di un team di cuochi e aiuto cuochi rispondendo al Direttore di locali, sarà inserita nel Centro produzione pasti di Fiesso Umbertiano (RO)

Avrà la responsabilità di ordini e inventario merce, controllo qualità, preparazione del menù del giorno.

Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.

Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:

• Diploma di Istituto Alberghiero nel settore cucina;
• Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva;
• Mezzo proprio per gli spostamenti;
• Disponibilità alla mobilità sul territorio.

Completano il profilo spiccata motivazione di crescita professionale, capacità di lavorare in gruppo e orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione nello svolgere le attività, capacità di problem solving e autocontrollo in situazioni lavorative stressanti.

Offriamo contratto full time - finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato

Alla posizione si applicherà il CCNL di riferimento della ristorazione collettiva e, ove applicabili, i relativi contratti integrativi territoriali e/o aziendali.

La retribuzione annua lorda i sarà compresa tra Euro 23.138,00 ed Euro 30.000 in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.

La determinazione della retribuzione avverrà sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, quali competenze professionali, esperienza maturata, responsabilità connesse al ruolo e requisiti richiesti per la specifica posizione.

Nel rispetto della normativa sulla trasparenza retributiva, durante il processo di selezione non saranno richieste informazioni relative alle retribuzioni percepite nei rapporti di lavoro attuali o precedenti.

L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196/03) è disponibile sul sito: camstgroup.com

Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell’inclusività.

Per maggiori informazioni su Camst: camstgroup.com