Store manager ristorazione

Bachecalavoro; Piemonte; Vor Ort; EUR 24.000 - 26.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Assunzione diretta

Crescita professionale

Formazione continua

Zusammenfassung

Il Store Manager per una hamburgheria italiana di qualità a Torino è responsabile della gestione autonoma del punto vendita, garantendo il corretto funzionamento quotidiano e il raggiungimento degli obiettivi operativi ed economici.

Pianifichi e coordini i turni, gestisci ordini e scorte, assicurando HACCP e sicurezza sul lavoro. Supervisioni apertura/chiusura e cassa, monitorando i risultati e proponendo azioni di miglioramento, promuovendo un ambiente di lavoro positivo.

Qualifikationen

• Esperienza minima di 2 anni in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione veloce o fast casual.
• Conoscenza delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza sul lavoro.
• Diploma di Scuola Superiore.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festività.

Aufgaben

• Gestire autonomamente il punto vendita garantendo il corretto funzionamento quotidiano.
• Pianificare e coordinare i turni di lavoro del team per assicurare efficienza operativa.
• Gestire ordini e scorte ottimizzando qualità e costi.
• Assicurare il rispetto delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza alimentare.
• Supervisionare le operazioni di apertura, chiusura e gestione della cassa.
• Monitorare i risultati economici del punto vendita e proporre azioni migliorative.
• Promuovere un ambiente di lavoro positivo attraverso la formazione e lo sviluppo del team.

Kenntnisse

Gestione team

Pianificazione turni

Problem solving

Controllo costi

Conoscenza HACCP

Ausbildung

Diploma di Scuola Superiore

Jobbeschreibung

Luogo di lavoro: Torino

Job description

STORE MANAGER

Responsabilità principali

• Gestire autonomamente il punto vendita garantendo il corretto funzionamento quotidiano.
• Pianificare e coordinare i turni di lavoro del team per assicurare efficienza operativa.
• Gestire ordini e scorte ottimizzando qualità e costi.
• Assicurare il rispetto delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza alimentare.
• Supervisionare le operazioni di apertura, chiusura e gestione della cassa.
• Monitorare i risultati economici del punto vendita e proporre azioni migliorative.
• Promuovere un ambiente di lavoro positivo attraverso la formazione e lo sviluppo del team.

Requisiti richiesti

• Esperienza minima di 2 anni in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione veloce o fast casual.
• Conoscenza approfondita delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza sul lavoro.
• Diploma di Scuola Superiore.
• Capacità organizzative e di problem solving consolidate.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Dettagli contrattuali

• Sede di lavoro: Torino (lavoro in sede).
• Contratto: Contratto Indeterminato.
• Orario: 5 giorni su 7 su turni.
• Retribuzione annua lorda: €24000 - €25500.

Descrizione dell'azienda

hamburgheria italiana di qualità con sede a Torino, impegnata a offrire un'esperienza gastronomica eccellente e un ambiente di lavoro stimolante. La missione è coniugare tradizione e innovazione nel settore alimentare, promuovendo valori di professionalità, responsabilità e crescita continua.

Cosa offriamo

• Assunzione diretta da parte dell'azienda.
• Un ambiente professionale orientato alla crescita personale e allo sviluppo delle competenze.
• Sostegno continuo per la formazione del team e miglioramento dei processi operativi.

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e .ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

Requirements

Il Store Manager è responsabile della gestione autonoma del punto vendita, garantendo il corretto funzionamento quotidiano e il raggiungimento degli obiettivi operativi ed economici. Pianificare e coordinare i turni di lavoro del team, gestire ordini e scorte ottimizzando qualità e costi, assicurare il rispetto delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza alimentare. Supervisionare le operazioni di apertura, chiusura e gestione cassa. Monitorare i risultati economici del punto vendita e proporre azioni migliorative. Promuovere un ambiente di lavoro positivo attraverso la formazione e lo sviluppo del team. Esperienza minima di 2 anni in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione veloce o fast casual. Conoscenza delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza sul lavoro. Capacità organizzative e di problem solving. Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi., 24000-25500 € per anno - + 1 anni, junior - BAC