STORE MANAGER PIZZERIA ROMA SAN LORENZO

Berberè

Roma

Presencial

EUR 20.000 - 23.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pasto gratuito ad ogni turno
Mobilità interna

Descripción de la vacante

Berberè a Roma cerca un Restaurant Manager per guidare il team e coordinare servizi e prenotazioni. La figura gestirà standard di qualità, igiene e sicurezza, e supervisione operativa quotidiana della pizzeria.

Richiesta esperienza come Restaurant/Store Manager, ottime capacità di leadership e disponibilità a turni, weekend e orari spezzati. Contratto iniziale a tempo determinato e opportunità di crescita interna in una realtà consolidata.

Formación

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o Store Manager.
  • Ottime doti di leadership e capacità manageriali.
  • Buon inglese parlato.
  • Disponibilità a lavorare su turni anche spezzati ed il weekend.

Responsabilidades

  • Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di vendita, seguendo le direttive dell'Area Manager.
  • Assicurare gli standard di qualità (prodotto, servizio, ambiente), di igiene e sicurezza.
  • Coordinare il servizio, la produzione, tutti i tipi di prenotazioni e/o walk-in per potenziare il numero di clienti.
  • Creare e mantenere un team motivato e collaborativo fra tutti i reparti (cucina-sala), curandone la crescita e la formazione.
  • Assicurare il rispetto dei modelli di gestione e report aziendali.
  • Assicurare gli adempimenti amministrativi della Pizzeria.
  • Assicurare la gestione della manutenzione ordinaria della Pizzeria.

Conocimientos

Leadership
Team management
Motivation

Descripción del empleo

Per la nostra pizzeria a Roma San Lorenzo cerchiamo persone desiderose di entrare a far parte di una realtà solida e organizzata e che ambiscano a sentirsi parte di un progetto contribuendo allo sviluppo della Pizzeria di riferimento in termini di qualità verso i clienti, verso il team e di gestione.

Cosa ti viene richiesto:

  • Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di vendita, seguendo le direttive dell'Area Manager;
  • Assicurare gli standard di qualità (prodotto, servizio, ambiente), di igiene e sicurezza;
  • Coordinare il servizio, la produzione, tutti i tipi di prenotazioni e/o walk-in per potenziare il numero di clienti.
  • Creare e mantenere un team motivato e collaborativo fra tutti i reparti (cucina-sala), curandone la crescita e la formazione;
  • Assicurare il rispetto dei modelli di gestione e report aziendali;
  • Assicurare gli adempimenti amministrativi della Pizzeria;
  • Assicurare la gestione della manutenzione ordinaria della Pizzeria;

Requisiti:

  • Passione, motivazione e conoscenza delle dinamiche della ristorazione organizzata;
  • Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o Store Manager di negozio;
  • Ottime doti di leadership e capacità manageriali;
  • Buon inglese parlato
  • Disponibilità a lavorare su turni anche spezzati ed il weekend.

Cosa offriamo:

  • Iniziale contratto a tempo determinato finalizzato al consolidamento in azienda;
  • Possibilità di mobilità interna se desidererai vedere le nostre altre realtà;
  • Sfide a raggiungimento obbiettivi motivanti e premianti;
  • Pasto free ad ogni turno;
  • Possibilità di far parte di una realtà strutturata in cui l' 80 % del restaurant management è frutto di una crescita interna.
  • Stipendio mensile lordo commisurato all' esperienza compreso in un range tra € 1.800 e € 2.100.
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