STORE MANAGER PIZZERIA FIRENZE

Berberè; Firenze; On-site; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Pasto gratuito

Ambiente strutturato

Mobilità interna

Premi obiettivi

Job summary

Berberè cerca persone per entrare a far parte della squadra a Firenze, offrendo opportunità in una realtà solida e organizzata. Si cerca chi contribuisca allo sviluppo della Pizzeria di riferimento in termini di qualità verso clienti, team e gestione.

La figura avrà responsabilità di coordinare servizio, produzione e prenotazioni, guidare un team motivato e rispettare gli standard aziendali, con possibilità di crescita interna.

Qualifications

• Passione, motivazione e conoscenza delle dinamiche della ristorazione organizzata.
• Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o Store Manager di negozio.
• Ottime doti di leadership e capacità manageriali.

Responsibilities

• Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di vendita seguendo le direttive dell'Area Manager.
• Garantire standard di qualità, igiene e sicurezza.
• Coordinare servizio, produzione e prenotazioni per potenziare la clientela.
• Creare e mantenere un team motivato fra reparti cucina-sala.
• Assicurare rispetto dei modelli di gestione e report aziendali.
• Gestire adempimenti amministrativi della Pizzeria.
• Gestire manutenzione ordinaria della Pizzeria.

Skills

Leadership

Team management

Inglese parlato

Job description

Per una delle nostre pizzerie a Firenze cerchiamo persone desiderose di entrare a far parte di una realtà solida e organizzata e che ambiscano a sentirsi parte di un progetto contribuendo allo sviluppo della Pizzeria di riferimento in termini di qualità verso i clienti, verso il team e di gestione.

Cosa ti viene richiesto:

• Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di vendita, seguendo le direttive dell'Area Manager;
• Assicurare gli standard di qualità (prodotto, servizio, ambiente), di igiene e sicurezza;
• Coordinare il servizio, la produzione, tutti i tipi di prenotazioni e/o walk-in per potenziare il numero di clienti.
• Creare e mantenere un team motivato e collaborativo fra tutti i reparti (cucina-sala), curandone la crescita e la formazione;
• Assicurare il rispetto dei modelli di gestione e report aziendali;
• Assicurare gli adempimenti amministrativi della Pizzeria;
• Assicurare la gestione della manutenzione ordinaria della Pizzeria.

Requisiti:

• Passione, motivazione e conoscenza delle dinamiche della ristorazione organizzata;
• Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o Store Manager di negozio;
• Ottime doti di leadership e capacità manageriali;
• Buon inglese parlato
• Disponibilità a lavorare su turni anche spezzati ed il weekend.

Cosa offriamo:

• Iniziale contratto a tempo determinato finalizzato al consolidamento in azienda;
• Possibilità di mobilità interna se desidererai vedere le nostre altre realtà;
• Sfide a raggiungimento obbiettivi motivanti e premianti;
• Pasto free ad ogni turno;
• Possibilità di far parte di una realtà strutturata in cui l' 80 % del restaurant management è frutto di una crescita interna.
• Stipendio mensile lordo commisurato all' esperienza compreso in un range tra € 1.800 e € 2.100.

Se credi nei nostri stessi valori e vuoi far parte della squadra