Stage F&B Cucina in Hotel di Lusso a Firenze

Bachecalavoro; Toscana; Sur place; EUR 8 900 - 11 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tariffe Staff e Family & Friends

SPA & F&B Benefits

Staff Celebrations

Birthday Celebration

Cultura & Arte

Ticket Restaurant

Staffhouse (su disponibilità)

Résumé du poste

Hotel Lungarno, icona dell'ospitalità fiorentina, offre un'opportunità di stage F&B in cucina presso Borgo San Jacopo/Picteau a Firenze. Il ruolo richiede energia, attenzione ai dettagli e una forte passione per l'accoglienza, con possibilità di crescita in un contesto di alta gastronomia.

La posizione prevede 5-6 mesi di durata, orario 40 ore settimanali e rimborso spese di 750 euro più ticket restaurant per supportare le esigenze quotidiane. Sede: Borgo San Jacopo 14, Firenze.

Qualifications

• Studenti o neolaureati interessati a entrare in un contesto d'eccellenza.
• Attitudine al sorriso, orientamento al cliente e desiderio di crescere professionalmente.
• Preferibile conoscenza dell'italiano; l'inglese è utile.

Responsabilités

• Collaborare con lo Chef nella preparazione dei piatti e supportare la brigata di cucina.
• Osservare e replicare tecniche e gesti professionali della cucina.
• Verificare le forniture e supportare la gestione delle scorte.
• Rispettare norme di sicurezza e igiene; mantenere pulizia e manutenzione delle attrezzature.

Connaissances

Passione per l'ospitalità

Precisione

Lavoro di squadra

Gestione del tempo

Conoscenza italiano

Conoscenza inglese

Description du poste

Hotel Lungarno, icona dell'ospitalità fiorentina, offre un'opportunità di stage F&B in cucina presso Borgo San Jacopo/Picteau a Firenze. Il ruolo richiede energia, attenzione ai dettagli e una forte passione per l'accoglienza, con possibilità di crescita in un contesto di alta gastronomia.

La posizione prevede 5-6 mesi di durata, orario 40 ore settimanali e rimborso spese di 750 euro più ticket restaurant per supportare le esigenze quotidiane. Sede: Borgo San Jacopo 14, Firenze.