Service Captain - Luxury Dining & Guest Experience

St. Regis Hotels & Resorts; Roma; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Hotel discounts

Gift shop discounts

Food & beverage discounts

Job summary

St. Regis Rome cerca un Chef de Rang per un contratto temporaneo. Il ruolo prevede la gestione di molteplici servizi, offrendo un servizio eccellente e personalizzato agli ospiti internazionali, con attenzione a dettagli e presentazione delle portate.

Il candidato ideale possiede ottima conoscenza dell'inglese e dell’italiano, span di servizio efficiente, gestione delle richieste e conformità alle norme di sicurezza e HSE.Disponibilità a orari serali e weekend.

Qualifications

• Profilo di candidato orientato al servizio e al lavoro di squadra.
• Abilità di storytelling e coinvolgimento degli ospiti.
• Ottima conoscenza dell’inglese e dell’italiano.

Responsibilities

• Accogliere gli ospiti e servire tavoli con un servizio caldo e personalizzato.
• Servire cibo e bevande con conoscenza del menù e raccomandazioni.
• Comunicare con la cucina su domande di menù, allergie e tempi di servizio.
• Mantenere pulite le aree di lavoro e bereware ordinate.
• Utilizzare MICROS per registrare le transazioni in modo corretto e tempestivo.
• Seguire le procedure operative standard e mantenere l’immagine del brand.

Skills

Team player

Storytelling

Bilingual English/Italian

Customer service

Hospitality industry knowledge

Leadership & training

Job description

St. Regis Rome cerca un Chef de Rang per un contratto temporaneo. Il ruolo prevede la gestione di molteplici servizi, offrendo un servizio eccellente e personalizzato agli ospiti internazionali, con attenzione a dettagli e presentazione delle portate.

Il candidato ideale possiede ottima conoscenza dell'inglese e dell’italiano, span di servizio efficiente, gestione delle richieste e conformità alle norme di sicurezza e HSE.Disponibilità a orari serali e weekend.