Senior Mixologist for Luxury Hotel Bar

Minor Hotels Europe & Americas; Genova; Presencial; EUR 20.000 - 24.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Esperienza mondiale

Sviluppo carriera internazionale

Formazione continua

Benessere sul lavoro

Riconoscimento e anniversari

Sostenibilità e volontariato

Tariffe staff negli hotel

Descripción de la vacante

NH Collection Genova Marina cerca un/una Barman/Barlady per garantire servizio bar, assistenza clienti e preparazione bevande, agendo da ambasciatore del ristorante/bar

Verrai coinvolto nell’allestimento bar, gestione ordini, controllo scorte e interfaccia con i clienti. Richiesta esperienza alberghiera, inglese e preferibilmente seconda lingua, con attenzione al dettaglio e creatività.

Formación

• Esperienza in ruoli di bartender/bar
• Conoscenza delle norme HACCP e igiene alimentare
• Capacità di presentazione e servizio al cliente
• Conoscenza di cocktail e preparazione bevande

Responsabilidades

• Allestire il cocktail bar, il bar e il ristorante.
• Gestire produzione, ordini, scorte e rifornimenti.
• Mantenere ordine e pulizia del punto vendita assegnato.
• Accogliere i clienti e guidarli al tavolo.
• Consigliare sui prodotti e prendere ordini.
• Allestire/smontare tavoli durante eventi e ricevimenti.
• Preparare colazioni/pranzi/cene e servizio bar.
• Conoscere i menu del ristorante dell’hotel.
• Garantire standard di qualità Tivoli e superarne gli obiettivi

Conocimientos

Esperienza ruoli simili

Inglese + seconda lingua

Creatività

Lavoro di squadra

Flessibilità oraria

Educación

Mixology certificata

HACCP e norme igieniche

Qualifiche alimentari

Descripción del empleo

NH Collection Genova Marina cerca un/una Barman/Barlady per garantire servizio bar, assistenza clienti e preparazione bevande, agendo da ambasciatore del ristorante/bar

Verrai coinvolto nell’allestimento bar, gestione ordini, controllo scorte e interfaccia con i clienti. Richiesta esperienza alberghiera, inglese e preferibilmente seconda lingua, con attenzione al dettaglio e creatività.