RESPONSABILE PUNTO VENDITA_Caffetteria & Food Parma

Gi Group SpA Filiale di Parma Mentana; Emilia-Romagna; In loco; EUR 23.000 - 28.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Premialità legata al raggiungimento ob

Descrizione del lavoro

Gi Group SpA Filiale di Parma Mentana cerca un Responsabile Punto Vendita per la gestione operativa di un punto vendita caffetteria & food a Parma. Comporta coordinamento dello staff, gestione incassi e KPI mensili, controllo scorte e ordini, e supporto a eventi speciali.

Offerta: contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione, orario full time 6 giorni su 7, reddito annuo lordo tra 23.000 e 28.000 euro, premi legati al raggiungimento degli obiettivi.

Competenze

• Esperienza in ruoli di responsabilità in caffetteria/bar strutturati/food retail
• Velocità, problem solving e capacità di gestione del team sul campo
• Buona confidenza con numeri e attività gestionali (incassi, inventari, ordini, KPI)
• Precisione, affidabilità e flessibilità oraria

Mansioni

• Gestione operativa del punto vendita e supervisione del servizio con approccio pratico e orientato alla qualità
• Coordinamento del personale: turni, affiancamento, gestione criticità e picchi di lavoro
• Presidio standard di caffetteria e colazione
• Gestione economica: incassi, prima nota, versamenti, controllo obiettivi e KPI mensili
• Ordini, magazzino e inventari: fornitori, scadenze, rotazioni e riduzione sprechi
• Verifica necessità operative (materiali/servizi, banca/cambio moneta)
• Supporto a iniziative speciali: eventi e fiere

Conoscenze

Gestione del team

Problem solving

Attenzione al cliente

Gestione operativa

Descrizione del lavoro

FILIALE: PARMA MENTANA

Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, selezionaper rinomata realtà nel mondo caffetteria & food a Parma un/una:

RESPONSABILE PUNTO VENDITA_CAFFETTERIA & FOOD PARMA

Cerchiamo una figura “di floor” che sappia unire gestione operativa, attenzione al cliente e controllo economico, garantendo performance e standard in tutte le fasce orarie.

Attività:

• Gestione operativa del PV e supervisione del servizio con approccio pratico, rapido e orientato alla qualità
• Coordinamento personale: turni, affiancamento, gestione criticità e picchi di lavoro
• Presidio standard di caffetteria e colazione
• Gestione economica: incassi, prima nota, versamenti, controllo obiettivi e KPI mensili
• Ordini, magazzino e inventari: fornitori (fresco/gelo/bibite/vino), scadenze, rotazioni e riduzione sprechi
• Verifica necessità operative (materiali/servizi, banca/cambio moneta, ecc.)
• Supporto a iniziative speciali: eventi e fiere

Requisiti:

• Esperienza in ruoli di responsabilità in caffetteria/bar strutturati/food retail
• Velocità, problem solving e capacità di gestione del team sul campo
• Buona confidenza con numeri e attività gestionali (incassi, inventari, ordini, KPI)
• Precisione, affidabilità e flessibilità oraria

Cosa offriamo:

• Offerta contrattuale: assunzione diretta con contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione. Formazione inziale e strutturata su competenze operative e manageriali a carico dell’azienda.
• Orario di lavoro: full time 6 gg su 7 inclusi weekend e festivi,turni unici con richiesta flessibilità oraria
• CCNL: Turismo pubblici esercizi
• Livello di inquadramento: 4’ liv
• RETRIBUZIONE ANNUA LORDA : 23.000/28.000 + straordinari e maggiorazioni
• BENEFIT E PREMI: premialità a raggiungimento obiettivo
• Luogo di lavoro: Parma

Facciamo parte di Gi Group Holding www.gigroupholding.it la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati