BARMAN_CAFFETTERIA E FOOD PARMA

Gi Group SpA Filiale di Parma Mentana; Emilia-Romagna; In loco; EUR 23.000 - 28.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Assunzione diretta

Formazione iniziale

Orario 6 giorni su 7

CCNL Turismo pubblici esercizi

Premi legati agli obiettivi

Descrizione del lavoro

Gi Group cerca una risorsa per Parma nel ruolo di Barman/Barlady presso una realtà di caffetteria e food con proposta drink in evoluzione. È richiesta esperienza pregressa, creatività nella costruzione dei drink e buona conoscenza del mondo vino.

Orario full time sei giorni su sette, contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione. Retribuzione annua lorda 23.000–28.000, inclusivi premi potenziali, CCNL Turismo pubblici esercizi e livello di inquadramento 4’. Parma.

Competenze

• Esperienza pregressa come barman/barlady.
• Creatività nella costruzione di drink e signature ideas.
• Buona conoscenza del mondo vino.

Mansioni

• Preparazione cocktail classici e signature drink.
• Gestione postazione: mise en place, preparazioni, organizzazione ingredienti, chiusura.
• Cura del servizio aperitivo e presentazione.
• Supporto alla caffetteria quando necessario.
• Controllo scorte e food cost in collaborazione con il team.

Conoscenze

Esperienza barman/barlady

Creatività drink

Conoscenza vini

Empatia

Comunicazione

Ordine e precisione

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

FILIALE: PARMA MENTANA

Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, selezionaPer rinomata realtà nel mondo caffetteria e food a Parma, con una proposta drink in evoluzione e l’obiettivo di differenziarsi attraverso un’esperienza aperitivo curata, una figura di:

BARMAN / BARLADY_CAFFETTERIA E FOOD PARMA

La risorsa dovrà unire tecnica e creatività, con forte attenzione alla relazione con il cliente e allo spirito di squadra.

Attività:

• Preparazione cocktail classici e internazionali
• Ideazione e aggiornamento di signature drink (alcolici e analcolici)
• Gestione della postazione: mise en place, preparazioni, organizzazione ingredienti, chiusura e ripristino
• Cura del servizio aperitivo e attenzione costante a qualità e presentazione
• Supporto alla caffetteria quando necessario per aiutare il team
• Collaborazione su food cost, consumi e controllo scorte

Requisiti:

• Esperienza come barman/barlady
• Creatività nella costruzione dei drink e interesse per analcolici/signature
• Buona conoscenza del mondo vino
• Empatia, comunicazione, approccio ospitale e orientamento al cliente
• Precisione, ordine, affidabilità e capacità di lavorare in squadra

Cosa offriamo:

• Offerta contrattuale: assunzione diretta con contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione. Formazione inziale e strutturata su competenze operative e manageriali a carico dell’azienda.
• Orario di lavoro: full time 6 gg su 7 inclusi weekend e festivi,turni unici con richiesta flessibilità oraria
• CCNL: Turismo pubblici esercizi
• Livello di inquadramento: 4’ liv
• RETRIBUZIONE ANNUA LORDA : 23.000/28.000 + straordinari e maggiorazioni
• BENEFIT E PREMI: premialità a raggiungimento obiettivo
• Luogo di lavoro: Parma

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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#LI-CF2

Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati