Responsabile di Sala: Leadership e Servizio d’Eccellenza

Adecco (Italy)

Montichiari

On-site

EUR 24,000 - 32,000

Full time

4 days ago
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Job summary

Adecco Italia Spa, filiale di Montichiari, cerca un responsabile di sala per ristorante a Montichiari. Il ruolo prevede coordinamento dell'area sala, gestione del personale e interfaccia con cucina per garantire un servizio fluido e di qualità.

Si richiede capacità organizzative, attenzione al cliente e autonomia operativa. Offerta in contratto full-time presso la sede di Montichiari, con prospettive di sviluppo nel team operativo.

Qualifications

  • Esperienza nella gestione della sala e del personale.
  • Capacità di coordinare turni e gestione prenotazioni.
  • Attitudine all'accoglienza e al servizio al cliente.

Responsibilities

  • Coordinare le attività quotidiane di sala, garantendo ordine e continuità del servizio.
  • Supervisionare il personale di sala, organizzando turni e supportando il team.
  • Accogliere la clientela in modo professionale e gestire richieste o reclami.
  • Collaborare con la cucina per sincronizzare tempi e qualità del servizio.
  • Verificare mise en place e rispetto degli standard aziendali.
  • Monitorare prenotazioni e assegnazione tavoli ottimizzando l'afflusso.

Skills

Organizzazione
Attenzione al cliente
Comunicazione
Autonomia

Job description

Adecco Italia Spa, filiale di Montichiari, cerca un responsabile di sala per ristorante a Montichiari. Il ruolo prevede coordinamento dell'area sala, gestione del personale e interfaccia con cucina per garantire un servizio fluido e di qualità.

Si richiede capacità organizzative, attenzione al cliente e autonomia operativa. Offerta in contratto full-time presso la sede di Montichiari, con prospettive di sviluppo nel team operativo.

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