Responsabile di negozio

Panfé

Turbigo

In loco

EUR 25.000 - 35.000

Tempo pieno

14 giorni+

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Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione in rapida espansione cerca un responsabile per nuova apertura a Milano. Il candidato ideale dovrà gestire il team, organizzare i turni e garantire la qualità del servizio. Sono richieste precedenti esperienze in catene di ristorazione veloce e abilità nella gestione del magazzino. Offriamo un ambiente dinamico e la possibilità di crescita professionale.

Competenze

Precedente esperienza in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce.
Capacità di organizzazione dei turni di lavoro.
Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini.

Mansioni

Gestire le risorse umane del negozio e organizzare i turni.
Garantire professionalità del servizio e formare il team.
Approvare i piani d’azione per incrementare i ricavi.

Conoscenze

Gestione delle risorse umane

Organizzazione dei turni

Formazione del team

Gestione di magazzino

Capacità di lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

PANFE' importante azienda di ristorazione veloce in rapida espansione sul territorio, ricerca per NUOVA APERTURA in zona Milano centro:

La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni:

Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;
Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team;
Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande;
Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;
Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;
Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.

Il candidato ideale ha:

Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate;
Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato;
Abilità nella gestione dei collaboratori;
Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini;
Puntualità nella reportistica.

Completano il profilo: