Assistant Store Manager | Comfort Fast Food | Milano

Ali Professional; Milano; In loco; EUR 23.000 - 25.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Bonus: fino al 20% della RAL

Formazione iniziale strutturata

Opportunità di crescita professionale

Ambiente dinamico e orientato al team

Descrizione del lavoro

Rituali, brand di Ali Professional, cerca un/una Assistant Store Manager per Milano. Ruolo chiave nel coordinamento operativo, supervisione delle attività del punto vendita e mantenimento degli standard di qualità e igiene, per garantirne la crescita e la soddisfazione del cliente.

La posizione offre contratto a tempo determinato o indeterminato, con retribuzione annua lorda tra 23.000 e 25.000 euro e bonus fino al 20% della RAL, formazione iniziale strutturata e concreta opportunità di sviluppo

Competenze

• Pregressa esperienza nel settore della ristorazione o in contesti analoghi.
• Leadership e gestione del team.
• Mindset dinamico e orientato al risultato.
• Competenze digitali di base.
• Disponibilità a turni, weekend e festività.

Mansioni

• Coordinamento operativo: supportare lo staff durante i turni, garantendo un flusso di lavoro efficace.
• Supervisione del punto vendita e rispetto degli standard operativi.
• Verifica qualità dei prodotti e conformità alle norme.
• Gestione igiene, sicurezza alimentare e ambiente di lavoro.
• Mantenere Customer Satisfaction elevata e contribuire agli obiettivi di performance.

Conoscenze

Esperienza ristorazione

Leadership

Gestione team

Mindset dinamico

Competenze digitali

Flessibilità turni

Descrizione del lavoro

Rituali, brand di Ali Professional, ricerca un/a Assistant Store Manager per il punto vendita di un’importante catena di comfort fast food a Milano.

La realtà:

Importante e celebre realtà multinazionale della ristorazione veloce, nata negli Stati Uniti, ha conquistato il mercato globale grazie al suo inconfondibile menù. Famosa per le sue ricette tradizionali, la lunga marinatura delle materie prime e una preparazione artigianale curata ogni giorno nei locali, l'azienda unisce la passione per la qualità a un ambiente giovane, dinamico e in fortissima espansione.

Responsabilità:

• Coordinamento Operativo: Coordinare e supportare attivamente lo staff durante i turni, garantendo un flusso di lavoro efficace, intervenendo in caso di criticità e collaborando alla pianificazione dei turni di lavoro.
• Supervisione del Punto Vendita: Verificare il rispetto degli standard operativi, l'ordine degli ambienti e la corretta gestione delle attività quotidiane di apertura e chiusura.
• Qualità e Conformità del Prodotto: Verificare l'eccellenza della qualità dei prodotti e assicurare che ogni preparazione e attività rispetti gli standard aziendali definiti.
• Igiene e Sicurezza: Assicurare il pieno rispetto delle normative vigenti in materia di igiene, pulizia e sicurezza alimentare.
• Customer Satisfaction: Mantenere un'elevata attenzione al cliente e alla qualità dell'esperienza offerta, contribuendo a un ambiente positivo per il pubblico e per il team.
• Supporto Gestionale e Performance: Affiancare lo Store Manager nella gestione operativa del locale e contribuire attivamente al raggiungimento degli obiettivi di performance di tutto il team.

Cosa Cerchiamo:

• Esperienza: Pregressa esperienza nel settore della ristorazione o in contesti analoghi.
• Leadership e Gestione Team: Esperienza nel coordinamento di risorse e forte propensione a guidare, motivare e far crescere le persone verso obiettivi comuni.
• Mindset e Soft Skills: Approccio dinamico, proattivo e orientato al risultato, con eccellente capacità di adattamento.
• Competenze Digitali: Dimestichezza con i principali strumenti informatici.
• Flessibilità e Sede: Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend/festivi, 6 giorni su 7.

Cosa Offriamo:

• Contratto a tempo determinato o indeterminato con inserimento al 3° o 4° livello del CCNL Turismo.
• Retribuzione Annuale Lorda compresa tra € 23.000,00 e € 25.000,00.
• Bonus: fino al 20% della RAL al raggiungimento degli obiettivi.
• Formazione: Percorso di formazione iniziale strutturato e aggiornamenti continui.
• Crescita Professionale: Opportunità di carriera chiare e concrete all'interno di una realtà internazionale in piena espansione.
• Ambiente di Lavoro: Contesto dinamico, stimolante e fortemente orientato al lavoro di squadra e al risultato.

L'azienda garantisce le pari opportunità e accoglie candidature senza distinzione di sesso, età, razza, religione, orientamento sessuale, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge.

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