Pasticcere/a - produzione alimentare

Synergie Italia Spa; Bascapè; On-site; EUR 20,000 - 22,000; Full time

Job summary

Synergie Italia Agenzia per il Lavoro Spa, filiale di Pavia, cerca un/una pasticcere/a per la produzione alimentare. La risorsa preparerà impasti, creme, farciture e prodotti da forno, seguendo ricette e standard aziendali.

Necessaria esperienza come pasticcere o aiuto pasticcere, buona manualità e uso delle attrezzature di laboratorio. Gradita conoscenza HACCP e provenienza da contesti produttivi alimentari. Contratto in somministrazione finalizzato all'inserimento stabile in azienda.

Qualifications

• Esperienza come pasticcere/a o aiuto pasticcere/a.
• Conoscenza delle principali tecniche di pasticceria.
• Buona manualità e capacità di utilizzo delle attrezzature di laboratorio.
• Gradita conoscenza HACCP e esperienza in contesti produttivi alimentari.

Responsibilities

• Preparazione di impasti, creme, farciture e prodotti da forno seguendo ricette e standard qualitativi.
• Controllo delle fasi di lavorazione e cottura e verifica della qualità del prodotto finito.
• Gestione corretta delle materie prime, pulizia delle attrezzature e rispetto delle procedure igienico/sanitarie vigenti.
• Lavorare in team con orientamento alla qualità del prodotto.

Skills

Pasticceria

Tecniche di pasticceria

Buona manualità

Attrezzature di laboratorio

HACCP (gradita)

Job description

Synergie Italia Agenzia per il Lavoro Spa, filiale di Pavia, ricerca per importante piattaforma produttiva alimentare un/una:

PASTICCERE/A - PRODUZIONE ALIMENTARE

La risorsa selezionata si occuperà della preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria destinati alla distribuzione presso i punti vendita della catena.

Sarà responsabile della preparazione di impasti, creme, farciture e prodotti da forno, seguendo le ricette e gli standard qualitativi aziendali. Effettuerà il controllo delle fasi di lavorazione e cottura e verificherà la qualità del prodotto finito.

Si occuperà inoltre della corretta gestione delle materie prime, della pulizia delle attrezzature e del rispetto delle procedure igienico/sanitarie vigenti.

La figura ideale ha maturato esperienza come pasticcere/a o aiuto pasticcere/a.

Sono richieste conoscenza delle principali tecniche di pasticceria, buona manualità e capacità di utilizzo delle attrezzature di laboratorio.

È gradita la conoscenza delle procedure HACCP e l'esperienza in contesti produttivi alimentari.

Completano il profilo precisione, attenzione ai dettagli, affidabilità, capacità di lavorare in squadra e orientamento alla qualità del prodotto.

Si offre: Contratto in somministrazione finalizzato all'inserimento stabile in azienda.

CCNL: Commercio e Terziario - 4° o 3° livello, da 1.781,68 a 1.981,84 euro lordi al mese

Luogo di lavoro: Bascapè (PV)

Orario di lavoro: Full Time, su turni dal lunedì alla domenica con riposi compensativi.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l' ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004

Dettagli della retribuzione: A partire da 1.781,00 EUR al mese