Panettiere Artigianale a Roma – Orario Flessibile

Baar; Roma; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Mensa aziendale

Orario flessibile

Formazione continua su nuove tecniche

Bonus produzione

Job summary

La Baar, affermata bar e caffetteria nel cuore di Roma, cerca urgentemente un/a Panettiere/a per rafforzare il team produttivo nel laboratorio artigianale. Preparazione quotidiana di pane, pizze, focacce, dolci e altri prodotti da forno, con attenzione a qualità e presentazione.

Offerta: contratto a tempo determinato di 6 mesi, possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, inquadramento CCNL Pubblici Esercizi, mensa aziendale e formazione continua.

Qualifications

• Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale nel settore della panificazione.
• Aperto anche a chi è alla prima esperienza.
• Passione e creatività nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
• Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione, rispettando le tempistiche di consegna al banco.
• Attenzione scrupolosa all’igiene e alla pulizia degli ambienti e delle attrezzature di lavoro.
• Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi weekend e festivi, con orario mattutino.

Responsibilities

• Preparare una vasta gamma di pane, pizze, focacce, dolci e altri prodotti da forno.
• Gestire autonomamente il processo completo: selezione materie prime, lievitazione, impasto, formatura, cottura e gestione del forno.
• Garantire eccellenza, freschezza e presentazione del prodotto finale.
• Lavorare con ritmi sostenuti per gestire alti volumi di produzione.

Skills

Autonomia

Resistenza allo stress

Igiene alimentare

Flessibilità turni

Creatività panificazione

Education

Diploma alberghiero / qualifica panificazione

Job description

La Baar, affermata bar e caffetteria nel cuore di Roma, cerca urgentemente un/a Panettiere/a per rafforzare il team produttivo nel laboratorio artigianale. Preparazione quotidiana di pane, pizze, focacce, dolci e altri prodotti da forno, con attenzione a qualità e presentazione.

Offerta: contratto a tempo determinato di 6 mesi, possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, inquadramento CCNL Pubblici Esercizi, mensa aziendale e formazione continua.