Panettiere/a per reparto forno

Baar; Monterotondo; Presencial; EUR 16.000 - 20.000; Tempo integral

Benefícios oferecidos por esta vaga

Buoni pasto

Welfare aziendale

Affiancamento iniziale

Resumo da vaga

Baar cerca un/una Panettiere/a per la produzione quotidiana di pane e prodotti da forno presso il punto vendita di Monterotondo, Lazio.

Il candidato lavorerà su impasti, lievitazione e cottura, seguendo ricette e le procedure HACCP, con riordino postazione. Offerta a tempo indeterminato, lavoro a tempo pieno nella sede di Monterotondo.

Qualificações

• Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e formatura.
• Disponibilità a lavorare su turni mattutini e nei fine settimana.
• Apertura anche a chi non ha esperienza pregressa.

Responsabilidades

• Pesatura degli ingredienti.
• Gestione dei tempi di lievitazione.
• Conduzione dei forni e verifica della cottura.
• Riordino della postazione secondo procedure igienico-sanitarie (HACCP).

Conhecimentos

Impasto

Lievitazione

Formatura

Turni mattutini

Descrição da vaga

Per il reparto forno di un supermercato della Grande Distribuzione, cerchiamo Panettiere/a per la produzione quotidiana di pane e prodotti da forno. Nel nostro team, la persona seguirà preparazione degli impasti, lievitazione e cottura, rispettando ricette e procedure HACCP.

Requisiti:

• aperto anche a chi è alla prima esperienza
• conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e formatura
• disponibilità a lavorare su turni mattutini e nei fine settimana
• possibilità di inizio immediato

Le mansioni comprendono pesatura degli ingredienti, gestione dei tempi di lievitazione, conduzione dei forni e verifica della cottura. È inoltre previsto il riordino della postazione secondo le procedure igienico-sanitarie.

Offerta e benefit:

• Retribuzione lorda mensile indicativa: 1450-1750 €
• Buoni pasto
• Welfare aziendale
• affiancamento iniziale

Offriamo contratto a tempo indeterminato e tempo pieno.

Sede di lavoro: Monterotondo