Macellaio/a esperto/a - catania

Etjca Group Spa; Sicilia; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

IV Livello CCNL Alimentari Industria

Opportunità di stabilità professionale

Job summary

Etjca Group S.p.A. ricerca un macellaio/a esperto/a per conto di un’azienda storica operante nel settore delle carni, con sede a Catania. La risorsa lavorerà nel reparto macelleria, occupandosi delle lavorazioni, della qualità e del rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Requisiti: esperienza nel ruolo, eccellente taglio e disosso, manualità, HACCP e lavoro di squadra. Offerta: contratto a tempo determinato, inquadramento IV livello CCNL Alimentari Industria, possibilità di stabilità

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio.
• Ottima conoscenza delle tecniche di taglio, disosso e lavorazione delle carni.
• Buona manualità e dimestichezza nell'utilizzo degli strumenti di lavoro.
• Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
• Precisione, affidabilità e predisposizione al lavoro in team.

Responsibilities

• Lavorare nel reparto macelleria occupandosi della lavorazione delle carni.
• Garantire qualità, precisione e rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Skills

Tecniche di taglio e disosso

Lavorazione delle carni

Manualità e uso strumenti

HACCP e sicurezza alimentare

Lavoro di squadra

Education

Licenza Elementare/Media

Job description

Etjca Group S.P.A. - filiale di Catania ricerca, per conto di una storica azienda operante nel settore della lavorazione e commercializzazione delle carni, un/una:

MACELLAIO/A ESPERTO/A

La risorsa sarà inserita all'interno del reparto macelleria e si occuperà della lavorazione delle carni, garantendo qualità, precisione e rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio;
• Ottima conoscenza delle tecniche di taglio, disosso e lavorazione delle carni;
• Buona manualità e dimestichezza nell'utilizzo degli strumenti di lavoro;
• Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
• Precisione, affidabilità e predisposizione al lavoro in team.

Si offre:

• Inserimento iniziale in somministrazione di lavoro a tempo determinato presso una realtà aziendale storica e consolidata;
• Inquadramento al IV Livello del CCNL Alimentari Industria;
• Opportunità di stabilità professionale.

Sede di lavoro: Catania

Orario di lavoro: Full Time

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs. 198/2006). I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito ....
Il servizio è gratuito.

Settore: Industria alimentare

Ruolo: Altro

CCNL applicato: ALIMENTARI - Industria

Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000

Data di assunzione: 30/11/2026

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Ciclo continuo

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione

Inquadramento: Operaio

Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media

• Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio;
• Ottima conoscenza delle tecniche di taglio, disosso e lavorazione delle carni;
• Buona manualità e dimestichezza nell'utilizzo degli strumenti di lavoro;
• Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
• Precisione, affidabilità e predisposizione al lavoro in team.