Luxury Breakfast Chef — Shape 5-Star Resort Mornings

Joobz; Luson; In loco; EUR 38.000 - 54.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mitarbeiterunterkunft im Staffhouse

Verpflegung auch an freien Tagen

Zusatzleistungen

Descrizione del lavoro

SAN SONNEA sucht eine engagierte Frühstückskoch/köchin (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams in einem luxuriösen 5-Sterne-Hideaway in den Dolomiten. Sie verantworten Frühstückszubereitung, Mise en Place und sorgen für höchste Qualität und ansprechende Präsentation.

Sie bringen eine abgeschlossene KochAusbildung mit und bevorzugt Erfahrung in gehobener Hotellerie. Sehr gute Italienisch-, Deutsch- oder Englischkenntnisse sind erwünscht.

Competenze

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Berufserfahrung in gehobener Hotellerie.
• Leidenschaft für hochwertige Frühstücksküche.
• Gute Produkt- und Lebensmittelkenntnisse.
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.

Mansioni

• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Frühstückspeisen.
• Verantwortung für den eigenen Posten während des Frühstücksservices.
• Mise en Place organisieren.
• Qualität, Frische und Präsentation sichern.
• Umgang mit Lebensmitteln gemäß HACCP.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.

Conoscenze

Frühstücksküche

Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Sprachkenntnisse

Formazione

Koch/Köchin-Ausbildung

Descrizione del lavoro

SAN SONNEA sucht eine engagierte Frühstückskoch/köchin (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams in einem luxuriösen 5-Sterne-Hideaway in den Dolomiten. Sie verantworten Frühstückszubereitung, Mise en Place und sorgen für höchste Qualität und ansprechende Präsentation.

Sie bringen eine abgeschlossene KochAusbildung mit und bevorzugt Erfahrung in gehobener Hotellerie. Sehr gute Italienisch-, Deutsch- oder Englischkenntnisse sind erwünscht.