Luxury Bar Manager - 5-Star Hotel, Rome

Palazzo Ripetta | Relais & Châteaux; Roma; On-site; EUR 40,000 - 45,000; Full time

Job summary

Palazzo Ripetta, hotel 5 stelle nel centro di Roma, cerca un Bar Manager per guidare il team beverage e la gestione quotidiana del bar. Si richiede consolidata esperienza nel settore luxury, leadership operativa e conoscenza approfondita di mixology e beverage premium.

La retribuzione annua lorda prevista va da 40.000 a 45.000 euro, con preferenza per candidati residenti a Roma e provincia. Inquadramento al 1° livello CCNL Turismo e opportunità in ambiente stimolante e creativo.

Qualifications

• Esperienza minima 3–5 anni in ruoli di responsabilità in hotel 5 stelle luxury.

Responsibilities

• Monitorare qualità del servizio e aderenza agli standard luxury.
• Preparare, presentare e servire cocktail, beverage e food previsti dal concept.

Skills

Bar management

Team leadership

Mixology

Guest service luxury

Budget control

Job description

Palazzo Ripetta, hotel 5 stelle nel centro di Roma, cerca un Bar Manager per guidare il team beverage e la gestione quotidiana del bar. Si richiede consolidata esperienza nel settore luxury, leadership operativa e conoscenza approfondita di mixology e beverage premium.

La retribuzione annua lorda prevista va da 40.000 a 45.000 euro, con preferenza per candidati residenti a Roma e provincia. Inquadramento al 1° livello CCNL Turismo e opportunità in ambiente stimolante e creativo.