Koch für MitarbeiterInnenverköstigung Hotel (w/m/d)

FORESTIS; Plancios; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Job summary

FORESTIS in Trentino-Alto Adige sucht einen Mitarbeiterkoch (w/m/d) in Vollzeit, um das junge Team im Restaurant des Hauses zu verstärken.

Sie arbeiten eigenständig, bereiten Gerichte für das Mitarbeiterrestaurant zu, planen Speisen abwechslungsreich und achten auf Hygiene- HACCP-Standards; Deutsch- und Italienischkenntnisse sind erwünscht.

Sie bringen Teamgeist, Kreativität und Zuverlässigkeit mit; flexible Arbeitszeiten und gute Zusammenarbeit im Restaurantbereich werden geboten.

Qualifications

• Erfahrung in der Küche und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
• Selbstständige Arbeitsweise und Sauberkeit.
• Kenntnisse der Warenwirtschaft, Hygiene und HACCP.
• Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse.
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.

Responsibilities

• Zuständigkeit für die Zubereitung der Gerichte im Mitarbeiterrestaurant.
• Durchgehende Arbeitszeiten sichern sauberen Ablauf.
• Mitwirkung an abwechslungsreichem Speiseplan.
• Sorgfältige Arbeitsweise und Teamkoordination.

Skills

Küchen-Erfahrung

Verantwortungsbewusstsein

Selbstständigkeit

HACCP Kenntnisse

Kreativität

Teamfähigkeit

Produktkenntnisse

Deutschkenntnisse

Italienischkenntnisse

Job description

Abteilung: Küche

Vorgesetzte Person: Executive Chef / Sous Chef

Um unser junges und motiviertes Team im FORESTIS zu verstärken, suchen wir einen Mitarbeiterkoch (w/m/d) in Vollzeit.

Ihre Talente

• Erfahrung in der Küche mit und eine verantwortungsbewusste Arbeitseinteilung
• Selbstständige Arbeitsweise
• Saubere und organisierte Arbeitsweise und freundliches Erscheinungsbild
• Kenntnisse der Warenwirtschaft und -kontrolle
• Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
• Kreativität und Flexibilität
• Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten
• Sehr gute Produktkenntnisse
• Positive Haltung und Motivation
• Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse

Ihre Aufgaben

• Zuständigkeit für die Zubereitung der Gerichte, die im MitarbeiterInnenrestaurant angeboten werden
• Durchgehende Arbeitszeiten
• Einen reibungslosen Ablauf und saubere Arbeitsweise
• Mitwirkung an der Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans