Hostess Ristorante Serale

Andrea Aprea; Lombardia; Hybrid; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Job summary

Andrea Aprea ristorazione cerca Hostess serale con turni dalle 18:00 alle 00:30 circa, dal martedì al sabato. Ruolo full-time in bistrot e ristorante di lusso, supporto al team di sala e gestione contatti clientela, con forte focus su ospiti VIP e standard elevati.

Requisiti: esperienza in locali stellati, conoscenze HACCP, italiano ottimo e inglese B1-B2. Lavoro in orario serale, alta attenzione al dettaglio e gestione delle priorità durante il servizio.

Qualifications

• Almeno 2 anni di esperienza in ristoranti stellati, gourmet o hotel di lusso.

Responsibilities

• Gestione autonoma delle telefonate e delle email
• Coordinamento e supporto con la sala
• Gestione delle richieste speciali e delle esigenze degli ospiti

Skills

Esperienza VIP

Tecniche di servizio

Servizio fine dining

Conoscenza HACCP

Inglese B1-B2

Italiano ottimo

Gestione priorità

Comunicazione

Discrezione

Aspetto curato

Problem solving

Lavoro sotto pressione

Job description

Per il nostro Bistrot e Ristorante Andrea Aprea ricerchiamo Hostess serale, con turni dalle 18:00 a 00:30 circa, dal martedì al sabato. Si tratta di 5 giorni lavorativi su 7 (da martedì a sabato),

Esperienza richiesta

• Almeno 2 anni di esperienza in ristoranti stellati, gourmet o hotel di lusso.
• Solida conoscenza delle tecniche di servizio.
• Esperienza nell'accoglienza e nella gestione di ospiti VIP.
• Familiarità con elevati standard di ospitalità e customer care.
• Esperienza nel servizio fine dining.
• Conoscenza delle normative HACCP.
• Ottima conoscenza della lingua italiana.
• Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1-B2).
• Capacità di identificare e gestire le priorità durante il servizio.
• Elevata attenzione al dettaglio e precisione operativa.
• Capacità di problem solving e gestione degli imprevisti.
• Eccellenti capacità comunicative e relazionali.
• Discrezione e riservatezza.
• Presenza curata e professionale.
• Intelligenza emotiva e capacità di anticipare le esigenze degli ospiti.
• Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi.

Valori e motivazioni

• Passione per l'alta ristorazione.
• Forte motivazione alla crescita professionale in contesti esclusivi.

Responsabilità operative

• Gestione autonoma delle telefonate e delle email
• Coordinamento e supporto con la sala
• Gestione delle richieste speciali e delle esigenze degli ospiti.

Disponibilità e flessibilità

• Flessibilità oraria in base alle esigenze operative.
• Disponibilità a lavorare su turni per 5 giorni alla settimana, dal martedì al sabato
• Due giorni consecutivi di riposo settimanale (domenica e lunedì).