Hostess and Reservations Ristorante

Andrea Aprea; Lombardia; Hybrid; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Andrea Aprea Milano cerca una HOSTESS/RESERVATIONS per offrire un servizio di eccellenza in un contesto stellato.

La candidata ideale ha almeno 2 anni in ristoranti gourmet o hotel di lusso, padroneggiando italiano e inglese (B1-B2), e capacità di gestione contatti VIP.

Discrezione, professionalità, attenzione al dettaglio e problem solving sono essenziali, con turni dal martedì al sabato (12:30-22:00) e due riposi settimanali.

Qualifications

• Almeno 2 anni di esperienza in ristoranti stellati, gourmet o hotel di lusso.
• Ottima conoscenza dell’italiano.
• Buona conoscenza dell’inglese (B1-B2).
• Gestione autonoma di telefonate ed email e supporto con la sala.
• Capacità di anticipare esigenze degli ospiti e gestione richieste speciali.

Responsibilities

• Gestione autonoma delle telefonate e delle email.
• Coordinamento e supporto con la sala.
• Gestione delle richieste speciali e delle esigenze degli ospiti.

Skills

Esperienza stellati

Gestione telefonate & email

Accoglienza ospiti VIP

Lingua italiana eccellente

Lingua inglese B1-B2

Comunicazione efficace

Lavorare sotto pressione

Discrezione

Professionalità & presentazione

Problem solving

Job description

Per il nostro Ristorante e Bistrot Andrea Aprea Milano ricerchiamo la figura di HOSTESS7RESERVATIONS

Esperienza richiesta

• Almeno 2 anni di esperienza in ristoranti stellati, gourmet o hotel di lusso.
• Solida conoscenza delle tecniche di servizio.
• Esperienza nell'accoglienza e nella gestione di ospiti VIP.
• Familiarità con elevati standard di ospitalità e customer care.
• Esperienza nel servizio fine dining.
• Conoscenza delle normative HACCP.
• Ottima conoscenza della lingua italiana.
• Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1-B2).
• Capacità di identificare e gestire le priorità durante il servizio.
• Elevata attenzione al dettaglio e precisione operativa.
• Capacità di problem solving e gestione degli imprevisti.
• Eccellenti capacità comunicative e relazionali.
• Discrezione e riservatezza.
• Presenza curata e professionale.
• Intelligenza emotiva e capacità di anticipare le esigenze degli ospiti.
• Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi.

Valori e motivazioni

• Passione per l'alta ristorazione.
• Forte motivazione alla crescita professionale in contesti esclusivi.

Responsabilità operative

• Gestione autonoma delle telefonate e delle email
• Coordinamento e supporto con la sala
• Gestione delle richieste speciali e delle esigenze degli ospiti.

Disponibilità e flessibilità

• Flessibilità oraria in base alle esigenze operative.
• Disponibilità a lavorare su turni per 5 giorni alla settimana, dal martedì al sabato (ore 12:30 - 22:00).
• Due giorni consecutivi di riposo settimanale (domenica e lunedì).