FORMATORE DI CUCINA

Enaiplombardia; Como; In loco; EUR 32.000 - 42.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Enaiplombardia cerca un docente per pianificare e svolgere lezioni nell'ambito alberghiero, con predisposizione al materiale didattico anche digitale.

Richiesta esperienza di almeno 5 anni e diploma alberghiero; capacità di lavorare con studenti di diversi livelli e di collaborare con tutor e sostegno.

Si propone contesto educativo dinamico, attenzione alle attività burocratiche e al rapporto con le famiglie.

Competenze

• Almeno 5 anni di esperienza nel settore alberghiero.
• Diploma dell'Istituto Alberghiero.
• Esperienza pregressa in contesti educativi con giovani.
• Capacità di progettazione, pianificazione e svolgimento delle lezioni per differenti livelli di apprendimento.
• Conoscenza e capacità nell’uso degli strumenti informatici e digitali.

Mansioni

• Pianificare, organizzare e svolgere le lezioni con materiale didattico, anche in formato digitale.
• Garantire qualità delle lezioni attraverso un approccio basato sull’esperienza pratica.
• Collaborare con tutor e docente di sostegno nella programmazione di progetti personalizzati.
• Gestire il gruppo classe e curare le relazioni con le famiglie.
• Occuparsi di adempimenti burocratici/amministrativi (registro di classe, ecc.).
• Partecipare a riunioni e momenti istituzionali.

Conoscenze

Progettazione didattica

Comunicazione efficace

Gestione classe

Uso strumenti informatici/digitali

Collaborazione con tutor

Pianificazione lezioni

Formazione

Diploma Istituto Alberghiero

Strumenti

Pacchetto Office

Software didattici/digitali

Descrizione del lavoro

* Pianificare, organizzare e svolgere le**lezioni**(predisporre materiale didattico, anche in **formato digitale**) a seguito di una **progettazione annuale*** Effettuare una **analisi dei bisogni** formativi degli alunni* Garantire qualità lezioni attraverso il **metodo apprendere attraverso esperienza** (continua collaborazione docenti di base/ tecnico professionali)* Garantire l'**apprendimento** degli alunni sia in forma individuale che di gruppo, valutandone gli esiti* Collaborare **con tutor e con docente di sostegno** nella programmazione di progetti personalizzati* Gestire il **gruppo classe**, garantendo un assetto di apprendimento* Curare gli **adempimenti burocratici/amministrativi** (es. compilazione registro di classe etc.)* Predisposizione **strumenti ed attrezzature*** Rapportarsi con le **famiglie** per una condivisione del percorso degli allievi* Partecipare alle varie riunioni e momenti istituzionali* Esperienza di almeno 5 anni nel settore alberghiero* Diploma dell'Istituto Alberghiero* Esperienza pregressa in contesti educativi con giovani, anche a titolo di volontariato (es. oratorio, scout, associazionismo ecc.)* Capacità di progettazione, pianificazione, e svolgimento delle lezioni tenendo conto dei differenti livelli e modi di apprendimento degli alunni* Conoscenza e capacità nell’utilizzo degli strumenti informatici e digitali