Flagship Store Manager Gourmet

Ho.Re.Ca; Montà; In loco; EUR 45.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Ho.Re.Ca, nota realtà nel retail enogastronomico, cerca un Flagship Store Manager Gourmet per valorizzare una boutique di prodotti premium e wine. Controllerà operative ed economiche dello store, coordinando il team e garantendo standard di servizio.

La risorsa lavorerà a stretto contatto con la Direzione Retail, gestendo turni, budget e KPI di vendita, con focus su degustazioni ed iniziative dedicate al cliente.

Competenze

• Esperienza pregressa nella gestione di punti vendita premium, enoteche, gastronomie o boutique alimentari.

Mansioni

• Coordinate il personale del punto vendita, organizzando turni, attività e formazione.
• Garantire qualità dell’accoglienza, della consulenza e del servizio rivolto alla clientela.
• Monitorare vendite, marginalità, costi e KPI dello store.
• Gestire assortimenti, ordini, scorte, inventari e presentazione dei prodotti.
• Organizzare degustazioni, eventi e iniziative dedicate alla clientela.

Conoscenze

Leadership

Team management

Client service

Budget management

Inglese fluente

Descrizione del lavoro

Job description

Flagship Store Manager Gourmet

La nostra azienda cliente è una prestigiosa realtà operante nel settore della vendita al dettaglio di prodotti alimentari premium, con un punto vendita dedicato a gastronomia, vini, specialità italiane e internazionali.

La boutique si rivolge a una clientela attenta alla qualità e propone un’esperienza di acquisto basata sulla selezione dei prodotti, sulla consulenza e sulla cura del servizio.

Per il potenziamento del proprio organico, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con il ruolo di Flagship Store Manager Gourmet.

La persona entrerà a far parte di un ambiente elegante e strutturato, collaborando con la Direzione Retail e coordinando il personale del punto vendita. Avrà la responsabilità della gestione operativa ed economica dello store, assicurando il rispetto degli standard commerciali e di servizio.

La risorsa si occuperà di:

• coordinare il personale del punto vendita, organizzando turni, attività e formazione;

• garantire la qualità dell’accoglienza, della consulenza e del servizio rivolto alla clientela;

• monitorare vendite, marginalità, costi e principali indicatori di performance dello store;

• gestire assortimenti, ordini, scorte, inventari e corretta presentazione dei prodotti;

• organizzare degustazioni, eventi e iniziative commerciali dedicate alla clientela.

Requisiti

• esperienza pregressa nella gestione di punti vendita premium, enoteche, gastronomie o boutique alimentari;

• conoscenza dei prodotti gourmet, dei vini e delle dinamiche del retail specializzato;

• conoscenza fluente della lingua inglese, requisito tassativo;

• capacità di gestione del personale, del budget e degli indicatori di vendita;

• disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e durante le festività;

Soft skills

• leadership e capacità di motivare il team;

• orientamento al cliente e attenzione al servizio;

• capacità organizzativa e gestione delle priorità;

• orientamento commerciale e al risultato.

Inquadramento economico

• applicazione del CCNL Commercio;

• contratto a tempo indeterminato;

• range retributivo: RAL €45.000 - €50.000