Evening Chef – Roman & International Cuisine

Ali Spa - Filiale di Roma; Roma; In loco; EUR 22.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Ali Lavoro cerca una figura di cuoco/a per hotel situato in zona Vaticano a Roma, con orario serale. La risorsa lavorerà all'interno della cucina dell'hotel preparando piatti romani e internazionali per il servizio serale, rispettando HACCP e standard qualitativi.

Si offre contratto secondo CCNL Turismo – aziende alberghiere, inquadramento tra 4° e 5° livello, in base all'esperienza, con RAL indicativa di 22.000–24.000 euro lordi annui. Luogo di lavoro: Roma, zona Vaticano.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in hotel, ristoranti strutturati o contesti turistici.
• Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura.
• Capacità di lavorare in squadra.
• Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del servizio.
• Disponibilità a lavorare su turni e nel weekend.
• Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.

Mansioni

• Preparazione di piatti di cucina romana e internazionale.
• Organizzazione della linea per il servizio serale.
• Controllo della qualità delle materie prime.
• Corretta conservazione degli alimenti.
• Riordino e pulizia della postazione di lavoro.
• Rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.

Conoscenze

Esperienza cuoco/a

Lavoro di squadra

Precisione

Qualitàservizio

Formazione

Attestato HACCP in corso

Descrizione del lavoro

Ali Lavoro cerca una figura di cuoco/a per hotel situato in zona Vaticano a Roma, con orario serale. La risorsa lavorerà all'interno della cucina dell'hotel preparando piatti romani e internazionali per il servizio serale, rispettando HACCP e standard qualitativi.

Si offre contratto secondo CCNL Turismo – aziende alberghiere, inquadramento tra 4° e 5° livello, in base all'esperienza, con RAL indicativa di 22.000–24.000 euro lordi annui. Luogo di lavoro: Roma, zona Vaticano.