ENOTECNICO/A

Humangest SpA Filiale di Bari; Castellana Grotte; Vor Ort; EUR 13.000 - 18.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Humangest SpA Filiale di Bari cerca una risorsa Enotecnico/a per supportare le attività tecniche legate alla produzione del vino, partecipando alle fasi dalla gestione delle uve alle operazioni di cantina e al controllo qualità del prodotto finito.

La posizione prevede orario dal lunedì al venerdì, con orario 08:00-12:30 e 14:00-18:00, presso Castellana Grotte (BA). Richiesto diploma enotecnico o titolo attinente; preferibile esperienza nel ruolo.

Qualifikationen

• Diploma di enotecnico o titolo di studio attinente al settore vitivinicolo.
• Conoscenza delle tecniche di vinificazione e delle principali attività di cantina.
• Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto.
• Preferibile esperienza pregressa nella mansione.

Aufgaben

• Monitoraggio e gestione delle fasi di vinificazione.
• Controllo dei processi di fermentazione e maturazione del vino.
• Esecuzione di controlli qualitativi e analisi enologiche.
• Supporto nella gestione delle attività di cantina.
• Verifica del rispetto delle procedure igienico-sanitarie e degli standard qualitativi.

Kenntnisse

Enotecnico diploma

Vinificazione

Cantina

Qualità del prodotto

Ausbildung

Diploma enotecnico o titolo attinente

Jobbeschreibung

ENOTECNICO/A

Per azienda operante nel settore vitivinicolo, ricerchiamo un/una:

Mansioni e responsabilità

La risorsa si occuperà delle attività tecniche legate alla produzione del vino, collaborando alle diverse fasi del processo produttivo, dalla gestione delle uve alle operazioni di vinificazione, fino al controllo della qualità del prodotto finito.

• Monitoraggio e gestione delle fasi di vinificazione;
• Controllo dei processi di fermentazione e maturazione del vino;
• Esecuzione di controlli qualitativi e analisi enologiche;
• Supporto nella gestione delle attività di cantina;
• Verifica del rispetto delle procedure igienico-sanitarie e degli standard qualitativi.

Requisiti richiesti

• Diploma di enotecnico o titolo di studio attinente al settore vitivinicolo;
• Conoscenza delle tecniche di vinificazione e delle principali attività di cantina;
• Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto;
• Preferibile esperienza pregressa nella mansione.

Inquadramento e orario di lavoro

• CCNL: Agricoltura;
• Livello: Area 2, livello 2;
• Sede di lavoro: Castellana Grotte (BA);
• Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 17:00; sabato dalle 08:00 alle 13:00.

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.

#centrosud

Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600