Economo di Lusso: Acquisti & Magazzino per Hotel

Gi Group UK

Bellagio

In loco

EUR 19.000 - 22.000

Tempo pieno

14 giorni+

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Descrizione del lavoro

La filiale di Milano Horeca di Gi Group cerca un economo con esperienza in hospitality di lusso per gestire acquisti, magazzino e fornitori presso Palazzo Genazzini a Bellagio (CO). Contratto a tempo determinato, full-time 40 ore settimanali, zona Bellagio.

Si richiede esperienza di 2/3 anni, conoscenza delle dinamiche di approvvigionamento, buone capacità analitiche e di budgeting, nonché una buona padronanza di strumenti informatici e lingue. L'inserimento è diretto in azienda.

Competenze

Esperienza di almeno 2/3 anni nel ruolo di economo o ruoli analoghi in hotellerie di lusso.
Conoscenza delle dinamiche di approvvigionamento e gestione magazzino (F&B, materiali, biancheria, amenities).
Buona dimestichezza con strumenti informatici e gestionali di magazzino.
Capacità di analisi dei costi e rispetto del budget.
Precisione, affidabilità e senso di responsabilità.
Ottime capacità organizzative e di pianificazione.
Buone doti relazionali e attitudine al lavoro in team.
Conoscenza della lingua inglese preferibilmente buona.

Mansioni

Gestire gli ordini di acquisto e monitorare giacenze e riassortimenti.
Occuparsi di carico/scarico, inventari e valorizzazione di magazzino.
Mantenere i rapporti con i fornitori e negoziare condizioni economiche.
Collaborare con F&B, Housekeeping, Manutenzione per il flusso di materiali.
Verificare il rispetto delle procedure interne e delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.