DIRETTORE - ROSSOPOMODORO TORINO MONCALIERI

Rossopomodoro; Moncalieri; In loco; EUR 35.000 - 38.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formazione e sviluppo

Ambiente dinamico

Descrizione del lavoro

Rossopomodoro cerca uno Store Manager in Piemonte per guidare lo sviluppo del business e garantire standard di qualità. Si occupa di organizzare e coordinare il team, monitorare KPI, e assicurare la conformità alle normative HACCP e fiscali, con focus sulla soddisfazione del cliente.

La posizione prevede contratto full-time in sede, con opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e orientato agli obiettivi.

Competenze

• Esperienza nel ruolo di Store Manager o Direttore/Direttrice di ristorante.
• Forte orientamento ai risultati e alla gestione dei KPI.
• Capacità di leadership nella gestione di un team.
• Ottime competenze organizzative e di problem solving.

Mansioni

• Gestire il business con orientamento al raggiungimento degli obiettivi economici.
• Assicurare la qualità delle materie prime e gli standard di produzione.
• Organizzare e coordinare il lavoro del team garantendo efficienza e crescita.
• Supervisionare la chiusura cassa e le procedure fiscali.
• Garantire conformità HACCP e delle normative.

Conoscenze

Store management

KPI management

Team leadership

Problem solving

English

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di uno/una Store Manager che sappia unire tradizione e innovazione nella gestione del business.

Responsabilità principali:

• Gestire il business con orientamento al raggiungimento degli obiettivi economici
• Assicurare il rispetto degli standard di produzione, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime
• Organizzare e coordinare il lavoro del team, garantendo efficienza, crescita e armonia
• Supervisionare le operazioni di chiusura cassa assicurando la corretta gestione delle procedure fiscali
• Garantire la conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP) e alle procedure aziendali
• Monitorare e ottimizzare il flusso operativo, garantendo un servizio veloce e di qualità
• Curare la soddisfazione del cliente
• Selezionare, formare e sviluppare il team

Requisti:

• Esperienza nel ruolo di Store Manager o Direttore/Direttrice di ristorante
• Forte orientamento ai risultati e alla gestione dei KPI
• Capacità di leadership nella gestione di un team
• Ottime competenze organizzative e di problem solving
• Gradita la conoscenza della lingua inglese

Cosa offriamo:

• Percorsi di formazione e sviluppo professionale
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante con reali opportunità di crescita

Fascia retributiva:

Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra €35.000 e €38.000 lordi annuali full-time (14 mensilità), da riproporzionare eventualmente in base al orario part-time previsto dal contratto.

L’inquadramento e il conseguente trattamento economico, nell’ambito della fascia retributiva sopra indicata, sono definiti in conformità al Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti dalle aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo applicato al rapporto di lavoro, ai sensi dell’articolo 54, nonché degli articoli di cui ai titoli IV e VI del CCNL, e sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, coerenti con la posizione, l’esperienza professionale rilevante, le competenze richieste e la tipologia contrattuale.

Se la cucina è la tua passione e desideri trasformarla in una carriera di successo, unisciti a noi!

Il presente annuncio nel rispetto del dlgs. 198/2006 è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso