Direttore/Direttrice Ristorante Brescia

Synergie Filiale Di Brescia Direzionale 2; Bardi; In loco; EUR 15.000 - 17.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

CCNL Turismo - Pubblici Esercizi

Orario full time

Descrizione del lavoro

Synergie Filiale di Brescia Direzionale 2 ricerca un Direttore/Direttrice di Punto Vendita per gestire in autonomia il ristorante, supervisionando customer experience e operatività quotidiana a Brescia.

Il candidato ideale ha esperienza nel ruolo, capacità di leadership e gestione del personale, ed è disponibile a turni spezzati pranzo/cena, inclusi i weekend. CCNL Turismo - Pubblici Esercizi e inquadramento 1° o 2° livello.

Competenze

• Esperienza consolidata nel ruolo di Direttore di Ristorante.
• Ottime capacità di leadership e gestione del personale.
• Disponibilità a turni spezzati pranzo/cena, nei weekend.

Mansioni

• Gestione completa del ristorante e dell'andamento del punto vendita.
• Monitoraggio dei KPI e del budget assegnato.
• Supervisione del servizio e della customer experience.
• Presidio delle attività di cassa e accoglienza nei momenti di maggiore affluenza.
• Coordinamento, formazione e motivazione del team.
• Gestione delle criticità operative e organizzative.

Conoscenze

Leadership

Gestione del personale

Customer orientation

Gestione turni

Descrizione del lavoro

DIRETTORE/DIRETTRICE RISTORANTE BRESCIA Synergie Filiale di Brescia Direzionale 2 Brescia (BS)

Descrizione dell’offerta di lavoro

Descrizione azienda

Synergie Italia, Agenzia per il Lavoro, seleziona per importante catena operante nel settore della ristorazione:

Direttore/Direttrice di Punto Vendita

Posizione

Mansioni

• Gestione completa del ristorante e dell'andamento del punto vendita.
• Monitoraggio dei KPI e del budget assegnato.
• Supervisione del servizio e della customer experience.
• Presidio delle attività di cassa e accoglienza nei momenti di maggiore affluenza.
• Coordinamento, formazione e motivazione del team.
• Gestione delle criticità operative e organizzative.

Requisiti

Requisiti

• Esperienza consolidata nel ruolo di Direttore di Ristorante.
• Ottime capacità di leadership e gestione del personale.
• Forte orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi.
• Disponibilità a turni spezzati pranzo/cena, in particolare nei fine settimana.
• Residenza entro 30-40 minuti dalla sede di lavoro.

Altre informazioni

Contratto e inquadramento

• Full Time
• Contratto a tempo determinato o indeterminato, in base all'esperienza del candidato.
• Inserimento con CCNL Turismo - Pubblici Esercizi
• Inquadramento previsto 1° o 2° livello in base all'esperienza maturata
• Retribuzione lorda oraria indicativa:11,00-12.00 all'ora
• Sede di lavoro: Brescia

L'offerta è rivolta a candidat nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004