Dietista/Nutrizionista per Ristorazione Scolastica

Gruppo Camst; Rovigo; On-site; EUR 12,000 - 15,000; Full time

Job summary

Gruppo Camst cerca un dietista o nutrizionista per gestire la ristorazione scolastica presso Fiesso Umbertiano. Verrà responsabile della supervisione del processo produttivo, della verifica HACCP e della formazione del personale.

La posizione prevede contratti a tempo determinato finalizzati all'inserimento a tempo indeterminato, con orario part-time 20 ore settimanali, da lunedì a venerdì, dalle 08:30 alle 12:30, secondo il CCNL della ristorazione collettiva.

Qualifications

• Laurea in Dietistica e iscrizione all'Albo dei Dietisti o Biologi (sezione A).
• esperienza minima di un anno.
• esperienza nella progettazione e gestione di diete speciali.
• ottima conoscenza di Excel e dei principali strumenti di comunicazione informatica.
• patente di guida B.

Responsibilities

• Supervisionare la produzione pasti nei centri e nelle cucine scolastiche, garantendo l'offerta dei menu concordati.
• Effettuare controlli HACCP in produzione e presso le mense esterne.
• Formare il personale di cucina e servizio sulle diete speciali.
• Presidiare i terminali aziendali nei comuni e riferire al Direttore di Locale sulle criticità e le soluzioni adottate.

Skills

Excel

Capacità relazionali

Education

Laurea in Dietistica e iscrizione all'Albo dei Dietisti o Biologi (sezione A)

Tools

Patente B

Job description

Gruppo Camst cerca un dietista o nutrizionista per gestire la ristorazione scolastica presso Fiesso Umbertiano. Verrà responsabile della supervisione del processo produttivo, della verifica HACCP e della formazione del personale.

La posizione prevede contratti a tempo determinato finalizzati all'inserimento a tempo indeterminato, con orario part-time 20 ore settimanali, da lunedì a venerdì, dalle 08:30 alle 12:30, secondo il CCNL della ristorazione collettiva.