Dietista - Ristorazione Collettiva | Modena & Piacenza

Bachecalavoro; Modena; On-site; EUR 23,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Buoni pasto

Formazione continua e crescita_profess

Job summary

La risorsa è ricercata come Dietista presso Tempi Moderni S.P.A - filiale di Parma, con sedi a Modena e Piacenza. Si occuperà di elaborare diete speciali, supportare la produzione e garantire conformità alle normative HACCP.

Richiesta Laurea in Dietistica o Biologo/a nutrizionista con abilitazione alla firma di prescrizioni dietetiche, esperienza minima di 1 anno in ristorazione collettiva, automunita/o e disponibilità a spostamenti.

Qualifications

• Laurea in Dietistica o Biologo/a nutrizionista abilitata alla firma di prescrizioni dietetiche.
• Esperienza minima di 1 anno in ristorazione collettiva.
• Automunita/o e disponibile a spostamenti.

Responsibilities

• Elaborare le diete speciali e supportare la produzione per i ricettari e per le normative vigenti.
• Effettuare controlli di qualità sul prodotto finito e gestione della distribuzione dei pasti.
• Verificare e organizzare il reparto diete nel centro di cottura con i responsabili delle cucine.
• Gestire i rapporti con la clientela e effettuare sopralluoghi per requisiti HACCP.
• Organizzare e condurre progetti di educazione alimentare.

Education

Laurea in Dietistica o Biologo/a nutrizionista con abilitazione alla firma delle prescrizioni dietetiche

Job description

La risorsa è ricercata come Dietista presso Tempi Moderni S.P.A - filiale di Parma, con sedi a Modena e Piacenza. Si occuperà di elaborare diete speciali, supportare la produzione e garantire conformità alle normative HACCP.

Richiesta Laurea in Dietistica o Biologo/a nutrizionista con abilitazione alla firma di prescrizioni dietetiche, esperienza minima di 1 anno in ristorazione collettiva, automunita/o e disponibilità a spostamenti.