Cuoco per Ristorazione Collettiva – Produzione Pasti

CIRFOOD; Lastra a Signa; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Job summary

La figura ricercata sarà inserita presso il centro di produzione pasti di Lastra a Signa (FI) e avrà le mansioni indicate: partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero, gestire in autonomia la produzione dei pasti e monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria.

Si propone inizialmente un contratto a tempo determinato, livello 4 CCNL turismo, retribuzione 25.000 euro

Qualifications

• Pregressa e comprovata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.

Responsibilities

• Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero.
• Gestire in autonomia la produzione dei pasti.
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
• Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Skills

Esperienza sett. ristorazione collett

Job description

La figura ricercata sarà inserita presso il centro di produzione pasti di Lastra a Signa (FI) e avrà le mansioni indicate: partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero, gestire in autonomia la produzione dei pasti e monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria.

Si propone inizialmente un contratto a tempo determinato, livello 4 CCNL turismo, retribuzione 25.000 euro