Cuoco Esperto in Cucina Tradizionale - Autonomia & Turni

Provincia; Lecco; In loco; EUR 19.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Provincia cerca una figura autonoma con esperienza nella ristorazione, capace di gestire le linee pranzo e carta, conoscendo cucina tradizionale e territorio. Il candidato ideale possiede diploma alberghiero, buone capacità organizzative e attenzione all’igiene. È richiesta disponibilità a lavorare su turni, festività e straordinari.

Contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibile assunzione a tempo indeterminato. CCNL ristorazione. RAL 1.700–2.200 €.

Competenze

• Esperienza pregressa nella ristorazione come cuoco.
• Diploma alberghiero.
• Capacità di organizzazione e conoscenza delle materie prime e dei piatti proposti.
• Attenzione alla presentazione dei piatti.
• Uso sicuro ed efficiente degli strumenti di cucina.
• Ordine, pulizia e norme di igiene-sicurezza.
• Curiosità, propositività e problem solving.
• Lavoro in squadra e autonomia.
• Buone conoscenze informatiche.
• Patente B.
• Disponibilità a turni, festività e straordinari.

Conoscenze

Esperienza cuoco

Cucina tradizionale

Organizzazione

Igiene e sicurezza

Conoscenze informatiche

Lavoro in squadra

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Provincia cerca una figura autonoma con esperienza nella ristorazione, capace di gestire le linee pranzo e carta, conoscendo cucina tradizionale e territorio. Il candidato ideale possiede diploma alberghiero, buone capacità organizzative e attenzione all’igiene. È richiesta disponibilità a lavorare su turni, festività e straordinari.

Contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibile assunzione a tempo indeterminato. CCNL ristorazione. RAL 1.700–2.200 €.