Cuoco di Laboratorio – Rigenerazione, Impiattamento & Team

Ali Spa - Filiale di Parma; Fidenza; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiente giovane e ben organizzato

Formazione iniziale

Inserimento stabile in crescita

2 giorni di riposo settimanale

Continuità lavorativa

Job summary

Ali SpA cerca una persona da inserire all'interno della brigata di cucina presso la sede di Fidenza (PR). La risorsa si occuperà principalmente di rigenerazione, preparazione finale dei piatti, impiattamento e gestione operativa della cucina nel rispetto degli standard qualitativi del locale.

Si richiede disponibilità al turno spezzato, esperienza anche minima in cucina o ristorazione, velocità, precisione e buona organizzazione.

Qualifications

• Essere automuniti
• Esperienza, anche minima, in cucina o nella ristorazione
• Velocità, precisione e organizzazione
• Attitudine al lavoro di squadra
• Serietà, affidabilità e voglia di mettersi in gioco

Responsibilities

• Preparazione delle portate seguendo procedure definite
• Rigenerazione e finitura dei prodotti
• Impiattamento e presentazione dei piatti
• Gestione delle postazioni di lavoro
• Controllo delle scorte e mantenimento dell'ordine in cucina
• Collaborazione con il team di sala per garantire un servizio rapido e di qualità

Skills

Automunito

Turno spezzato

Esperienza cucina

Velocità

Precisione

Organizzazione

Lavoro di squadra

Serietà

Affidabilità

Voglia di mettersi in gioco

Job description

Ali SpA cerca una persona da inserire all'interno della brigata di cucina presso la sede di Fidenza (PR). La risorsa si occuperà principalmente di rigenerazione, preparazione finale dei piatti, impiattamento e gestione operativa della cucina nel rispetto degli standard qualitativi del locale.

Si richiede disponibilità al turno spezzato, esperienza anche minima in cucina o ristorazione, velocità, precisione e buona organizzazione.