Aiuto Cuoco - Cucina, HACCP & Teamwork

Synergie Filiale di Albino

Azzano San Paolo

In loco

EUR 12.000 - 16.000

Part-time

3 giorni fa

Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

Synergie Italia spa cerca un/una AIUTO CUOCO/A per una realtà di Azzano San Paolo. La risorsa si occuperà della preparazione e cottura delle pietanze secondo gli standard della struttura, contribuendo all'organizzazione della cucina e alla gestione delle preparazioni giornaliere.

Si richiede esperienza, anche minima, conoscenza HACCP, affidabilità e buona capacità di lavorare in team. Orario di lavoro: 23 ore settimanali, lunedì–venerdì e weekend alterni, con inquadramento CCNL Turismo Pubblici

Competenze

Esperienza, anche minima, nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco.
Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Affidabilità, organizzazione e capacità di lavorare in squadra.
Disponibilità a lavorare nei giorni e negli orari indicati.

Mansioni

Preparazione e cottura delle pietanze nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
Organizzazione delle attività di cucina e gestione delle preparazioni giornaliere.
Controllo delle materie prime, delle scorte e della corretta conservazione degli alimenti.
Supporto nella predisposizione del menù e nella preparazione di primi, secondi e contorni.
Pulizia e riordino della cucina, delle attrezzature e delle postazioni di lavoro nel rispetto delle normative HACCP.