Cuoco/a di Cucina - Turni Rotativi & Crescita

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Ferrara; Vor Ort; EUR 13.000 - 20.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Old Wild West Ferrara, parte del gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa, è alla ricerca di un Addetto/a Cucina da inserire nel team di cucina.

In qualità di Addetto/a Cucina contribuirai alla preparazione dei piatti, gestirai le materie prime e supporterai il servizio nel rispetto delle ricette e degli standard di qualità.

Offriamo turni rotativi, formazione continua e un ambiente di lavoro che valorizza la collaborazione, l’igiene HACCP e lo sviluppo professionale.

Qualifikationen

• Interesse per ruolo e mondo della cucina.
• Precisione e organizzazione: attenzione ai dettagli e procedure operative.
• Spirito di squadra e collaborazione.
• Flessibilità oraria e disponibilità a turni rotativi, inclusi weekend festivi.
• Gestione del ritmo in ambiente dinamico.
• Esperienza precedente in cucina o ristorazione è un plus, ma non obbligatoria.

Aufgaben

• Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio.
• Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu.
• Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand.
• Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP.
• Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio.
• Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.

Kenntnisse

Interesse cucina

Precisione

Organizzazione

Spirito di squadra

Flessibilità turni

Gestione ritmo

Esperienza precedente

Jobbeschreibung

Old Wild West Ferrara, parte del gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa, è alla ricerca di un Addetto/a Cucina da inserire nel team di cucina.

In qualità di Addetto/a Cucina contribuirai alla preparazione dei piatti, gestirai le materie prime e supporterai il servizio nel rispetto delle ricette e degli standard di qualità.

Offriamo turni rotativi, formazione continua e un ambiente di lavoro che valorizza la collaborazione, l’igiene HACCP e lo sviluppo professionale.