Cuoco d'Hotel - Plating, Qualità & HACCP

Regione Lazio; Colombella; In loco; EUR 17.000 - 23.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Alloggio

Trasporto proprio

Descrizione del lavoro

Regione Lazio cerca un cuoco di albergo per preparare portate di alta qualità, curando l’impiattamento e garantendo gusto e presentazione. Lavorerai in team per assicurare un servizio impeccabile, nel rispetto delle norme HACCP e delle procedure igienico-sanitarie.

È richiesto almeno 2 anni di esperienza e disponibilità a tempo pieno in sede. Contratto a tempo determinato di 3 mesi, con orario su turni di 9 ore.

Competenze

• Cuoco di albergo con almeno 2 anni di esperienza richiesto.
• Rispetto degli standard igienico-sanitari e norme HACCP.
• Gestione delle materie prime e delle scorte.

Mansioni

• Mansioni preparazione delle portate e cura dell'impiattamento.
• Garanzia degli standard di qualità, gusto e presentazione dei piatti.
• Collaborazione con il team per uno svolgimento impeccabile del servizio.

Conoscenze

Cuoco di albergo

Esperienza min 2 anni

Igiene HACCP

Descrizione del lavoro

Regione Lazio cerca un cuoco di albergo per preparare portate di alta qualità, curando l’impiattamento e garantendo gusto e presentazione. Lavorerai in team per assicurare un servizio impeccabile, nel rispetto delle norme HACCP e delle procedure igienico-sanitarie.

È richiesto almeno 2 anni di esperienza e disponibilità a tempo pieno in sede. Contratto a tempo determinato di 3 mesi, con orario su turni di 9 ore.