Cuoco / Cuoca - Casa di Riposo Torino (TO)

CIRFOOD; Torino; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Part time

Benefits offered by this job

Orari part-time 35 ore

Possibile trasformazione a tempo indet

Job summary

CIRFOOD cerca una risorsa da inserire in una struttura socio-sanitaria di Torino come cuoco/a. Riporterai al District Manager e gestirai autonomamente la produzione e l’organizzazione del lavoro, con attenzione a qualità, servizio e costi.

Richiesta esperienza nella ristorazione collettiva, dinamicità e buone doti organizzative e relazionali. Offerta: contratto part-time 35 ore/settimanali, turni 06:00-14:00 o 14:00-22:00, possibile assunzione a tempo indeterminato al termine del periodo.

Qualifications

• Pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
• Dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

Responsibilities

• Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero.
• Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio.
• Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto.
• Gestire gli ordini e i fornitori.
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
• Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Skills

Esperienza ristorazione collettiva

Job description

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno di una struttura socio-sanitaria di Torino. Il cuoco o la cuoca, riportando al District Manager, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• assicurare la corretta gestione degli ordini e dei fornitori;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie;

Desideriamo rivolgerci a candidati/e con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

COSA OFFRIAMO?

• Offriamo un contratto part-time di 35 ore settimanali, articolato su 5 giorni alla settimana, dal lunedì alla domenica.
• Possibili fasce orarie: dalle 06:00 alle 14:00 oppure dalle 14:00 alle 22:00.
• L'inserimento è previsto con contratto a tempo determinato, finalizzato alla successiva trasformazione a tempo indeterminato.
• L'inquadramento sarà al 4° livello del CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

La retribuzione annua lorda di riferimento è pari a € 24.885,00, da riparametrare alla % part-time e definita sulla base dell'esperienza, delle competenze maturate e di quanto previsto dalla contrattazione collettiva applicabile.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy

Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).