CUOCO / CUOCA BANCONISTA - WATERFRONT GENOVA

CIRFOOD; Genova; On-site; EUR 24,000 - 25,000; Full time

Job summary

Poormanger cerca una risorsa da inserire nel team del nuovo punto vendita al Waterfront di Genova. La figura si occuperà di preparazione alimenti, supporto al banco e gestione ordini, garantendo qualità e standard definiti dall'azienda.

Previsto periodo di formazione di massimo tre settimane presso i punti vendita Poormanger di Torino; le spese saranno rimborsate secondo policy aziendale. Contratto full-time 40 ore settimanali, 6 giorni lavorativi, turni flessibili.

Qualifications

• Esperienza nel settore della ristorazione.
• Disponibilità a partecipare a un periodo di formazione di max tre settimane a Torino.
• Predisposizione al lavoro di squadra e al servizio al cliente.

Responsibilities

• Preparazione e manipolazione di alimenti e materie prime, utilizzando le attrezzature di cucina.
• Supporto nella preparazione dei piatti presenti a menù e nel servizio al banco.
• Gestione delle preparazioni di cucina e ricezione degli ordini.
• Monitoraggio del rispetto degli standard qualitativi e quantitativi definiti dall'azienda.
• Applicazione delle procedure previste dal Piano di Autocontrollo HACCP.
• Utilizzo e gestione della cassa intelligente.
• Accoglienza e assistenza della clientela, garantendo un servizio cortese e orientato alla soddisfazione del cliente.

Skills

Esperienza ristorazione

Orientamento al cliente

Dinamicità

Lavoro di squadra

Job description

Poormanger è alla ricerca di una risorsa da inserire nel team del nuovo punto vendita di prossima apertura presso il Waterfront di Genova. La figura selezionata si occuperà principalmente delle seguenti attività:

• preparazione e manipolazione di alimenti e materie prime, utilizzando le attrezzature di cucina;
• supporto nella preparazione dei piatti presenti a menù e nel servizio al banco;
• gestione delle preparazioni di cucina e ricezione degli ordini;
• monitoraggio del rispetto degli standard qualitativi e quantitativi definiti dall'azienda;
• applicazione delle procedure previste dal Piano di Autocontrollo HACCP;
• utilizzo e gestione della cassa intelligente;
• accoglienza e assistenza della clientela, garantendo un servizio cortese e orientato alla soddisfazione del cliente.

La figura ideale ha maturato una precedente esperienza nel settore della ristorazione e presso esercizi commerciali a contatto con il pubblico. Completano il profilo dinamismo, entusiasmo, predisposizione al lavoro di squadra e spiccato orientamento al cliente.

È richiesta la disponibilità a partecipare a un periodo di formazione della durata massima di tre settimane presso uno dei punti vendita Poormanger di Torino; le spese sostenute saranno rimborsate secondo quanto previsto dalla policy aziendale.

COSA OFFRIAMO?

• Offriamo un contratto full-time di 40 ore settimanali, articolato su 6 giorni con turni flessibili dal lunedì alla domenica.
• L'inserimento è previsto con contratto a tempo determinato, finalizzato alla successiva trasformazione a tempo indeterminato.
• L'inquadramento sarà al 4° livello del CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

La retribuzione annua lorda prevista per il ruolo è compresa tra 24.326,00 e 25.000,00 euro, da definirsi in base all’esperienza, alle competenze maturate, ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.

POORMANGER tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy

Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).