Cuoco cuoca

Relizont Filiale di Merate; Agrate Brianza; In loco; EUR 13.392 - 17.856; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Relizont Filiale di Merate cerca un/a CUOCO/A per la mensa aziendale ad Agrate Brianza. Il candidato ideale avrà esperienza di almeno 1-2 anni e gestirà la preparazione di pasti in autonomia, insieme alla gestione del personale di cucina.

Il lavoro richiede disponibilità a turni, anche notturni e festivi, e il possesso dell'attestato HACCP. Offriamo contratto inizialmente a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1-2 anni.
• Disponibilità al lavoro su turni, anche notturni e festivi.
• Possesso dell'attestato HACCP.

Mansioni

• Preparazione di primi, secondi e contorni in autonomia.
• Gestione del personale di cucina.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Conoscenze

Tecniche di cottura

Preparazione cibi

Capacità organizzative

Gestione del personale

Descrizione del lavoro

Azienda Cliente con sede ad Agrate Brianza, operante nel settore della ristorazione collettiva, ci ha affidato l'incarico di individuare, per potenziare l'organico della mensa aziendale, 1 persona interessata a ricoprire il ruolo di CUOCO/A, da assumere tramite iniziale contratto a tempo determinato con successiva trasformazione a tempo indeterminato.

Il ruolo di CUOCO/Aprevede le seguenti attivita':

• preparazione di primi, secondi e contorni in autonomia;
• gestione del personale di cucina;
• rispetto delle norme igienico sanitarie.

Per ricoprire tale ruolo e' necessario:

• esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 o 2 anni;
• conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione cibi;
• capacita' organizzative e gestionali;
• disponibilita' al lavorare su turni, anche notturni, nei weekend e festivi (dalle 6.00 alle 14.00 o dalle 11.00 alle 20.00 o dalle 22.00 alle 6.00 e nei weekend a turno dalle 08.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 20.00 con riposi infrasettimanali);
• organizzazione del lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie;
• essere in possesso dell'attestato HACCP.

L'inquadramento contrattualeprevede:

• qualifica di operaio;
• livello 4, CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI;
• retribuzione lorda mensile pari a euro 1.652,69 a cui aggiungere le maggiorazione per i tre turni e per il lavoro nei giorni festivi ed eventuali straordinari.

Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di MERATE.

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente in filiale e nel sito www.relizont.com RELIZONT S.p.A. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600