Cuoco Capo Partita – Natale, inserimento stagionale

Bachecalavoro; Padova; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Job summary

Tempi Moderni S.p.A., Agenzia per il Lavoro, filiale di Padova, ricerca per rinomata realtà del settore della ristorazione un/una Cuoco/a Capo Partita a Padova. La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina e gestirà autonomamente la propria partita, garantendo preparazione, igiene e conformità agli standard di servizio. Contratto iniziale di due mesi con concrete prospettive di assunzione a tempo indeterminato se la collaborazione sarà positiva; sede Padova.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco/Cuoca Capo Partita o mansioni analoghe.
• Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti.
• Capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi del servizio.
• Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli.

Responsibilities

• Gestione autonoma della partita assegnata.
• Preparazione e impiattamento delle pietanze.
• Organizzazione delle lavorazioni e delle preparazioni preliminari.
• Controllo delle materie prime e delle scorte.
• Mantenimento degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare.

Skills

Capo Partita

Preparazione pietanze

Lavoro in team

Igiene alimentare

Job description

Tempi Moderni S.p.A., Agenzia per il Lavoro, filiale di Padova, ricerca per rinomata realtà del settore della ristorazione un/una Cuoco/a Capo Partita a Padova. La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina e gestirà autonomamente la propria partita, garantendo preparazione, igiene e conformità agli standard di servizio. Contratto iniziale di due mesi con concrete prospettive di assunzione a tempo indeterminato se la collaborazione sarà positiva; sede Padova.