Cuoco Capo Partita: Cucina d'eccellenza (Alloggio)

AURORE DEVELOPMENT SPA; Venezia; In loco; EUR 24.000 - 32.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

WI-FI

PARCHEGGIO

VITTO NEL TURNO LAVORATIVO

Descrizione del lavoro

AURORE DEVELOPMENT SPA, azienda leader nel turismo ricettivo all’aperto, cerca Cuoco capo partita per i suoi villaggi Ca’ Pasquali Village, Vela Blu Camping Village e Ristorante La Tenuta, situati a Cavallino-Treporti, vicino Venezia.

La posizione prevede inizio immediato con possibilità di contratto annuale; ambiente di lavoro collaborativo e incluse misure di sicurezza; turni con riposo garantito e alloggio condiviso disponibile.

Competenze

• CAPACITÀ DI PRODUZIONE DEI PIATTI IN COLLABORAZIONE CON LA BRIGATA DI CUCINA COORDINATA DALLO CHEF.
• GARANTIRE UNA CORRETTA GESTIONE DEI FLUSSI DI MAGAZZINO E DELLO STOCCAGGIO DELLA MERCE
• GARANTIRE LA CORRETTA APPLICAZIONE DELLE NORMATIVE PER QUANTO RIGUARDA SALUTE E SICUREZZA NEL LUOGO DI LAVORO. IGIENE ALIMENTARE E ATTIVITÀ DI PULIZIE GENERALI DEGLI SPAZI DI LAVORO.

Conoscenze

Produzione piatti

Collaborazione brigata cucina

Salute alimentare

Descrizione del lavoro

AURORE DEVELOPMENT SPA, azienda leader nel turismo ricettivo all’aperto, cerca Cuoco capo partita per i suoi villaggi Ca’ Pasquali Village, Vela Blu Camping Village e Ristorante La Tenuta, situati a Cavallino-Treporti, vicino Venezia.

La posizione prevede inizio immediato con possibilità di contratto annuale; ambiente di lavoro collaborativo e incluse misure di sicurezza; turni con riposo garantito e alloggio condiviso disponibile.