cuoco capo partita

Al Porticciolo 2000 S.r.l.; Roma; In loco; EUR 33.000 - 42.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Alloggio in sede

Ambiente 1 Stella Michelin

Descrizione del lavoro

Pascucci Al Porticciolo – 1 Stella Michelin, situato a Fiumicino, cerca un Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina. La posizione richiede esperienza, passione per l’alta ristorazione e attenzione alla qualità delle materie prime.

Offriamo un ambiente stimolante in un ristorante stellato con opportunità di crescita e possibilità di alloggio in sede. Se sei motivato e orientato all’eccellenza, inviaci la tua candidatura.

Competenze

• Esperienza nel ruolo, preferibilmente in ristoranti gastronomici o di alto livello.
• Buona conoscenza delle tecniche di cucina e gestione della propria partita.
• Precisione, organizzazione e cura del dettaglio.
• Attitudine al lavoro di squadra e forte motivazione professionale.

Mansioni

• Gestire la propria partita all'interno di una brigata, in contesto di alta cucina.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Tecniche di cucina

Gestione partita

Precisione

Organizzazione

Attitudine al lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Il ristorante Pascucci Al Porticciolo – 1 Stella Michelin, situato a Fiumicino, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire nella propria brigata di cucina.

Cerchiamo una figura professionale motivata, con passione per l’alta ristorazione e grande attenzione alla qualità delle materie prime, capace di lavorare in un contesto dinamico e orientato all’eccellenza.

Requisiti principali:

• Esperienza nel ruolo, preferibilmente in ristoranti gastronomici o di alto livello
• Buona conoscenza delle tecniche di cucina e gestione della propria partita
• Precisione, organizzazione e cura del dettaglio
• Attitudine al lavoro di squadra e forte motivazione professionale

Cosa offriamo:

• Inserimento in una brigata giovane e professionale
• Ambiente di lavoro stimolante in un ristorante 1 Stella Michelin
• Opportunità di crescita e formazione continua
• Possibilità di alloggio in sede

Sede di lavoro:

Fiumicino (Roma)