Cuoco Capo Partita

Adecco; Lazio; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Full-time

Turni spezzati

Descrizione del lavoro

Aosta - Adecco cerca un cuoco capo partita con esperienza per inserirsi in cucina organizzata di un bar/ristorante nel centro di Aosta. Richiesta qualifica o attestato nel settore ristorazione e disponibilità a orario full-time su turni spezzati, pranzo e cena.

La figura dovrà garantire la preparazione delle portate, rispettare le norme igienico-sanitarie vigenti e lavorare in team coordinandosi con la brigata. Retribuzione lorda base indicata, CCNL Turismo-Pubblici esercizi.

Competenze

• Esperienza pregressa come cuoco.
• Conoscenza delle principali tecniche di cucina e capacità di applicarle con precisione.
• Capacità di lavorare in team e coordinarsi con la brigata.

Mansioni

• Gestire in autonomia la propria partita di cucina garantendo la corretta preparazione delle portate assegnate.
• Applicare in modo rigoroso le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare previste dalla normativa vigente in ambito ristorazione.

Conoscenze

Esperienza pregressa come cuoco

Tecniche di cucina

Lavoro in team

Formazione

Qualifica o attestato settore ristorazione

Descrizione del lavoro

Profilo Cuoco capo partita - Aosta Per un bar/ristorante situato nel centro di Aosta, si ricerca un/una cuoco capo partita con esperienza pregressa, in possesso di qualifica o attestato nel settore ristorazione. La figura sara inserita in una cucina organizzata, orientata a un servizio rapido e di qualita, con attenzione alla clientela sia locale sia turistica.

Responsabilita

• Gestire in autonomia la propria partita di cucina garantendo la corretta preparazione delle portate assegnate.
• Applicare in modo rigoroso le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare previste dalla normativa vigente in ambito ristorazione.

Skill e Professionalita

• Esperienza pregressa come cuoco
• Conoscenza delle principali tecniche di cucina e capacita di applicarle in modo costante e preciso nel lavoro quotidiano.
• Capacita di lavorare in team, gestendo in modo ordinato la propria postazione e coordinandosi con la brigata.

Informazioni Aggiuntive

• Orario di lavoro: Full - time su turni spezzati si cerca disponibilita sia per pranzo sia per cena
• Inquadramento - qualifica: operaio - CCNL Turismo-Pubblici esercizi (Confcommercio) - Livello 1 - retribuzione lorda mensile base (da tassare) : 2107,68€
• I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).