Cuoco/a - Risto' - Full Time

Iper La grande i; Savignano sul Rubicone; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Job summary

Iper La grande i cerca Cuoco/a per il ristorante Ristò nel punto vendita di Savignano sul Rubicone. Contratto a tempo pieno, orario Full time, RAL indicata tra 22.500€ e 29.000€ annui. Richiesta scuola alberghiera e capacità di lavorare in team.

Disponibilità a turni, inclusi sabati, domeniche e festivi. La risorsa si occuperà di preparazione, cottura, impiattamento e gestione degli ordini, rispettando HACCP e le esigenze del ristorante all’interno del punto vendita.

Qualifications

• Conoscenze di tecniche di cottura varie.
• Esperienza in preparazione piatti tipici italiani e internazionali.
• Predisposizione a lavoro di squadra e al contatto con il pubblico.

Responsibilities

• Preparare piatti seguendo ricette aziendali garantendo qualità e freschezza.
• Cucinare piatti al forno, griglia, padella e vapore.
• Impiantare e presentare i piatti agli ospiti.
• Gestire magazzino alimentare e ordini.
• Controllare scadenze e normative HACCP.
• Pulire e sanificare cucina e attrezzature.
• Supervisionare il personale di cucina.

Skills

Tecniche di cottura

Cucina italiana e internazionale

Lavoro in autonomia e in team

Contatto con il pubblico

Manualità e precisione

Creatività in piatti

Gestione criticità

Esperienza Cuoco/a (vantaggio)

Diploma alberghiero

Comunicazione efficace

Lavorare su turni

Education

Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero

Job description

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Cuoco/a per il nostro ristorante Ristò nel punto vendita di Savignano sul Rubicone (FC).

Cuoco/a - Full Time

Mansioni:

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Impiantamento e presentazione dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.

Requisiti:

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Esperienza pregressa come Cuoco/a è un vantaggio.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto: Turismo - H05Y

Orario: Full time

Retribuzione: 22.500€ - 29.000€

Le informazioni sulla RAL (Retribuzione Annua Lorda) sono fornite in conformità alla normativa in materia di trasparenza retributiva e indicano la retribuzione iniziale o la fascia retributiva prevista per la posizione in oggetto. La determinazione della retribuzione individuale avverrà tenendo conto delle competenze, dell'esperienza e delle caratteristiche professionali del candidato selezionato. Le informazioni contenute nel presente annuncio non costituiscono un'offerta contrattuale vincolante.

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).