CUOCO /a - Full Time - RISTORANTE

Iper-La-Grande-I-2; Milano; In loco; EUR 21.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca un Addetto Bar/Somministrazione/Food Court per il punto Milano Portello (MI).

Mansioni: preparazione piatti, cotture e presentazione, gestione del magazzino alimentare e degli ordini. Richiesta disponibilità a turni, inclusi weekend e festivi, e diploma alberghiero. Si valuta esperienza in cucina e attitudine al pubblico.

Competenze

• Esperienza pregressa in cucina è un vantaggio.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Disponibilità a turni, inclusi weekend e festivi.

Mansioni

• Preparazione piatti seguendo ricette aziendali.
• Cottura al forno, griglia, padella e vapore.
• Impiantamento e presentazione dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e ordini.
• Controllo scadenze e HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina.
• Supervisione del personale di cucina.

Conoscenze

Preparazione piatti

Cottura pietanze

Gestione magazzino

Lavoro di squadra

Contatto col pubblico

Creatività cucina

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Italiano (Italian) Compresso. Per espandere, premere Invio Espanso. Per comprimere, premere Invio

ID richiesta4184-Pubblicata31/08/2026-MILANO PORTELLO RISTO

Iper La grande i,azienda italiana operante nel settore dellaGDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/aAddett* Bar/Somministrazione/Food Courtper il suo punto vendita di iMilano Portello (MI)un/a

Posizione

Mansioni:

• Preparazione di piattiseguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Impiantamento e presentazione dei piatti.
• Gestione del magazzinoalimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.
• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Altre informazioni

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).